豆腐レシピ全153品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 153 品

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ピーマンとお豆腐のチャンプルー
97 kcal

食塩 0.8 g
河埜玲子

ピーマンと豆腐があればすぐに作れるスピードメニュー。忙しい朝やあと一品欲しいという時におすすめです。

エネルギー

97 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

6.4 g

脂質

6.1 g

炭水化物

5.2 g

糖質

3.3 g

食物繊維

1.9 g

コレステロール

2 mg

カリウム

197 mg

カルシウム

72 mg

リン

87 mg

鉄

1.4 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

38 mg

葉酸

23 µg

エネルギー

97 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

6.4 g

脂質

6.1 g

炭水化物

5.2 g

糖質

3.3 g

食物繊維

1.9 g

コレステロール

2 mg

カリウム

197 mg

カルシウム

72 mg

リン

87 mg

鉄

1.4 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

38 mg

葉酸

23 µg
木綿豆腐、ピーマン、サラダ油、塩、しょうゆ、みり…

材料：木綿豆腐、ピーマン、サラダ油、塩、し…

糖尿病

高血圧

シニア

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食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

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脂質

6.1 g

炭水化物

5.2 g

糖質

3.3 g

食物繊維

1.9 g

コレステロール

2 mg

カリウム

197 mg

カルシウム

72 mg

リン

87 mg

鉄

1.4 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

38 mg

葉酸

23 µg

エネルギー

97 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

6.4 g

脂質

6.1 g

炭水化物

5.2 g

糖質

3.3 g

食物繊維

1.9 g

コレステロール

2 mg

カリウム

197 mg

カルシウム

72 mg

リン

87 mg

鉄

1.4 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

38 mg

葉酸

23 µg
豆腐と菜の花のお味噌汁
77 kcal

食塩 1.0 g
Snow＊Love

菜の花特有の苦味がおいしいお味噌汁。春の訪れを感じられます。

エネルギー

77 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

6.1 g

脂質

4.9 g

炭水化物

3.8 g

糖質

1.8 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

194 mg

カルシウム

108 mg

リン

93 mg

鉄

1.8 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

39 mg

葉酸

112 µg

エネルギー

77 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

6.1 g

脂質

4.9 g

炭水化物

3.8 g

糖質

1.8 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

194 mg

カルシウム

108 mg

リン

93 mg

鉄

1.8 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

39 mg

葉酸

112 µg
絹ごし豆腐、菜の花、油揚げ、和風だしの素、みそ、水

材料：絹ごし豆腐、菜の花、油揚げ、和風だし…

糖尿病

高血圧

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77 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

6.1 g

脂質

4.9 g

炭水化物

3.8 g

糖質

1.8 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

194 mg

カルシウム

108 mg

リン

93 mg

鉄

1.8 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

39 mg

葉酸

112 µg

エネルギー

77 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

6.1 g

脂質

4.9 g

炭水化物

3.8 g

糖質

1.8 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

194 mg

カルシウム

108 mg

リン

93 mg

鉄

1.8 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

39 mg

葉酸

112 µg
とろとろブロッコリーの豆腐あんかけ
61 kcal

食塩 0.9 g
かずえ亭

絹ごし豆腐に、かにかまのあんかけをかけた口あたりなめらかな一皿。肌寒い季節におすすめです。

エネルギー

61 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

6.1 g

脂質

2.0 g

炭水化物

6.2 g

糖質

4.2 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

3 mg

カリウム

227 mg

カルシウム

71 mg

リン

80 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

42 mg

葉酸

73 µg

エネルギー

61 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

6.1 g

脂質

2.0 g

炭水化物

6.2 g

糖質

4.2 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

3 mg

カリウム

227 mg

カルシウム

71 mg

リン

80 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

42 mg

葉酸

73 µg
絹ごし豆腐、ブロッコリー、かに風味かまぼこ、水、…

材料：絹ごし豆腐、ブロッコリー、かに風味か…

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61 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

6.1 g

脂質

2.0 g

炭水化物

6.2 g

糖質

4.2 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

3 mg

カリウム

227 mg

カルシウム

71 mg

リン

80 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

42 mg

葉酸

73 µg

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61 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

6.1 g

脂質

2.0 g

炭水化物

6.2 g

糖質

4.2 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

3 mg

カリウム

227 mg

カルシウム

71 mg

リン

80 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

42 mg

葉酸

73 µg