ピーマンレシピ全94品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 94 品

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焼きピーマン
8 kcal

食塩 0.3 g
おいしい健康　管理栄養士

じっくりと焼くことでピーマンの甘みが引き出されます。ピーマンの爽やかな苦味にしょうがの風味がよく合います。

エネルギー

8 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

0.4 g

脂質

0.1 g

炭水化物

1.8 g

糖質

1.1 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

70 mg

カルシウム

4 mg

リン

10 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

23 mg

葉酸

9 µg

エネルギー

8 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

0.4 g

脂質

0.1 g

炭水化物

1.8 g

糖質

1.1 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

70 mg

カルシウム

4 mg

リン

10 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

23 mg

葉酸

9 µg
ピーマン、しょうが（すりおろし）、しょうゆ

材料：ピーマン、しょうが（すりおろし）、し…

糖尿病

高血圧

シニア

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エネルギー

8 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

0.4 g

脂質

0.1 g

炭水化物

1.8 g

糖質

1.1 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

70 mg

カルシウム

4 mg

リン

10 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

23 mg

葉酸

9 µg

エネルギー

8 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

0.4 g

脂質

0.1 g

炭水化物

1.8 g

糖質

1.1 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

70 mg

カルシウム

4 mg

リン

10 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

23 mg

葉酸

9 µg
ピーマンと桜海老の炒め物
34 kcal

食塩 0.3 g
小林まさみ

桜えびのうま味と風味がきいた一皿。桜えびはピーマンと同じタイミングに加えることで香りをうつします。お弁当にもおすすめ。

エネルギー

34 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

1.8 g

脂質

2.2 g

炭水化物

2.6 g

糖質

1.4 g

食物繊維

1.2 g

コレステロール

14 mg

カリウム

120 mg

カルシウム

46 mg

リン

35 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

38 mg

葉酸

18 µg

エネルギー

34 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

1.8 g

脂質

2.2 g

炭水化物

2.6 g

糖質

1.4 g

食物繊維

1.2 g

コレステロール

14 mg

カリウム

120 mg

カルシウム

46 mg

リン

35 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

38 mg

葉酸

18 µg
ピーマン、桜えび、ごま油、塩、こしょう

材料：ピーマン、桜えび、ごま油、塩、こしょう

糖尿病

高血圧

脂質異常症

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エネルギー

34 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

1.8 g

脂質

2.2 g

炭水化物

2.6 g

糖質

1.4 g

食物繊維

1.2 g

コレステロール

14 mg

カリウム

120 mg

カルシウム

46 mg

リン

35 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

38 mg

葉酸

18 µg

エネルギー

34 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

1.8 g

脂質

2.2 g

炭水化物

2.6 g

糖質

1.4 g

食物繊維

1.2 g

コレステロール

14 mg

カリウム

120 mg

カルシウム

46 mg

リン

35 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

38 mg

葉酸

18 µg
かつお節香る焼きピーマン
9 kcal

食塩 0.2 g
こじまぽん助

トースターで焼くだけ簡単！焼き色がつくまでこんがり焼くとピーマンの甘味が増し、苦味がやわらぎますよ。

エネルギー

9 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

0.8 g

脂質

0.1 g

炭水化物

1.7 g

糖質

1.0 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

1 mg

カリウム

68 mg

カルシウム

4 mg

リン

13 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

23 mg

葉酸

8 µg

エネルギー

9 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

0.8 g

脂質

0.1 g

炭水化物

1.7 g

糖質

1.0 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

1 mg

カリウム

68 mg

カルシウム

4 mg

リン

13 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

23 mg

葉酸

8 µg
ピーマン、しょうゆ、かつお節

材料：ピーマン、しょうゆ、かつお節

糖尿病

高血圧

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エネルギー

9 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

0.8 g

脂質

0.1 g

炭水化物

1.7 g

糖質

1.0 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

1 mg

カリウム

68 mg

カルシウム

4 mg

リン

13 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

23 mg

葉酸

8 µg

エネルギー

9 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

0.8 g

脂質

0.1 g

炭水化物

1.7 g

糖質

1.0 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

1 mg

カリウム

68 mg

カルシウム

4 mg

リン

13 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

23 mg

葉酸

8 µg
カラーピーマンのマリネ
31 kcal

食塩 0.0 g
kazz72

彩り豊かなカラーピーマンのマリネ。酸味を効かせることで塩分が控えめでもおいしくいただけます。

エネルギー

31 kcal

食塩相当量

0.0 g

たんぱく質

0.5 g

脂質

1.2 g

炭水化物

4.9 g

糖質

4.2 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

99 mg

カルシウム

5 mg

リン

14 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

65 mg

葉酸

26 µg

エネルギー

31 kcal

食塩相当量

0.0 g

たんぱく質

0.5 g

脂質

1.2 g

炭水化物

4.9 g

糖質

4.2 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

99 mg

カルシウム

5 mg

リン

14 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

65 mg

葉酸

26 µg
赤ピーマン、黄ピーマン、玉ねぎ（みじん切り）、Ａ…

材料：赤ピーマン、黄ピーマン、玉ねぎ（みじ…

糖尿病

高血圧

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31 kcal

食塩相当量

0.0 g

たんぱく質

0.5 g

脂質

1.2 g

炭水化物

4.9 g

糖質

4.2 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

99 mg

カルシウム

5 mg

リン

14 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

65 mg

葉酸

26 µg

エネルギー

31 kcal

食塩相当量

0.0 g

たんぱく質

0.5 g

脂質

1.2 g

炭水化物

4.9 g

糖質

4.2 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

99 mg

カルシウム

5 mg

リン

14 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

65 mg

葉酸

26 µg