エリンギレシピ全23品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 23 品

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トースターでエリンギのガーリック香草焼
39 kcal

食塩 0.2 g
桜moon

エリンギに、にんにくが香る衣をのせて焼き上げます。しっとりしたエリンギとカリッと焼いた衣の食感の違いも楽しめます。

エネルギー

39 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

1.5 g

脂質

2.3 g

炭水化物

4.1 g

糖質

2.6 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

153 mg

カルシウム

5 mg

リン

40 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.5 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

31 µg

エネルギー

39 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

1.5 g

脂質

2.3 g

炭水化物

4.1 g

糖質

2.6 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

153 mg

カルシウム

5 mg

リン

40 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.5 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

31 µg
エリンギ、Ａ、にんにく（すりおろし）、乾燥パン粉…

材料：エリンギ、Ａ、にんにく（すりおろし）…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

＋1

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エネルギー

39 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

1.5 g

脂質

2.3 g

炭水化物

4.1 g

糖質

2.6 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

153 mg

カルシウム

5 mg

リン

40 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.5 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

31 µg

エネルギー

39 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

1.5 g

脂質

2.3 g

炭水化物

4.1 g

糖質

2.6 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

153 mg

カルシウム

5 mg

リン

40 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.5 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

31 µg
エリンギとピーマンのきんぴら風
51 kcal

食塩 0.6 g
まんまるまうちゃん

彩りのいい食材をきんぴら風に甘辛く炒めました。食感の違いをたのしめる１品。

エネルギー

51 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

1.5 g

脂質

2.7 g

炭水化物

6.0 g

糖質

4.4 g

食物繊維

1.6 g

コレステロール

0 mg

カリウム

168 mg

カルシウム

17 mg

リン

39 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

49 mg

葉酸

35 µg

エネルギー

51 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

1.5 g

脂質

2.7 g

炭水化物

6.0 g

糖質

4.4 g

食物繊維

1.6 g

コレステロール

0 mg

カリウム

168 mg

カルシウム

17 mg

リン

39 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

49 mg

葉酸

35 µg
エリンギ、ピーマン、パプリカ（赤）、ごま油、みり…

材料：エリンギ、ピーマン、パプリカ（赤）、…

糖尿病

高血圧

シニア

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エネルギー

51 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

1.5 g

脂質

2.7 g

炭水化物

6.0 g

糖質

4.4 g

食物繊維

1.6 g

コレステロール

0 mg

カリウム

168 mg

カルシウム

17 mg

リン

39 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

49 mg

葉酸

35 µg

エネルギー

51 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

1.5 g

脂質

2.7 g

炭水化物

6.0 g

糖質

4.4 g

食物繊維

1.6 g

コレステロール

0 mg

カリウム

168 mg

カルシウム

17 mg

リン

39 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

49 mg

葉酸

35 µg
長芋とエリンギの塩昆布バターソテー
65 kcal

食塩 0.4 g
＊＊rose＊＊

塩昆布のうま味とバターのコクが味に深みを与えてくれます。長芋のほくっとした食感もたまりません！！

エネルギー

65 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

1.6 g

脂質

4.4 g

炭水化物

5.6 g

糖質

4.3 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

3 mg

カリウム

225 mg

カルシウム

10 mg

リン

33 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.3 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

20 µg

エネルギー

65 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

1.6 g

脂質

4.4 g

炭水化物

5.6 g

糖質

4.3 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

3 mg

カリウム

225 mg

カルシウム

10 mg

リン

33 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.3 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

20 µg
長いも、エリンギ、オリーブオイル、塩昆布、バター…

材料：長いも、エリンギ、オリーブオイル、塩…

糖尿病

10分以内

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エネルギー

65 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

1.6 g

脂質

4.4 g

炭水化物

5.6 g

糖質

4.3 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

3 mg

カリウム

225 mg

カルシウム

10 mg

リン

33 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.3 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

20 µg

エネルギー

65 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

1.6 g

脂質

4.4 g

炭水化物

5.6 g

糖質

4.3 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

3 mg

カリウム

225 mg

カルシウム

10 mg

リン

33 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.3 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

20 µg