脂質控えめでお肉を楽しみたい

肉料理が好きな方に。肉の量は減らさず、脂が少ない部位を使ったり、脂質を減らす工夫をして満足感が得られるレシピを集めました。

レシピ数： 1092 品

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新着順人気順

鶏肉の照りたま炒め
280 kcal

食塩 1.4 g
おいしい健康

香ばしく焼いた鶏肉とふんわり卵が甘辛く味付けしたたれとよく合います。ご飯にのっけて丼にしてもおすすめです。

エネルギー

280 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

20.4 g

脂質

16.5 g

炭水化物

11.7 g

糖質

10.9 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

257 mg

カリウム

400 mg

カルシウム

39 mg

リン

248 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

2.0 mg

ビタミンD

2.2 µg

ビタミンB12

0.8 µg

ビタミンC

6 mg

葉酸

46 µg

エネルギー

280 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

20.4 g

脂質

16.5 g

炭水化物

11.7 g

糖質

10.9 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

257 mg

カリウム

400 mg

カルシウム

39 mg

リン

248 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

2.0 mg

ビタミンD

2.2 µg

ビタミンB12

0.8 µg

ビタミンC

6 mg

葉酸

46 µg
鶏もも肉（皮付き）、塩、片栗粉、卵（Mサイズ）、…

材料：鶏もも肉（皮付き）、塩、片栗粉、卵（…

糖尿病

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エネルギー

280 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

20.4 g

脂質

16.5 g

炭水化物

11.7 g

糖質

10.9 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

257 mg

カリウム

400 mg

カルシウム

39 mg

リン

248 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

2.0 mg

ビタミンD

2.2 µg

ビタミンB12

0.8 µg

ビタミンC

6 mg

葉酸

46 µg

エネルギー

280 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

20.4 g

脂質

16.5 g

炭水化物

11.7 g

糖質

10.9 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

257 mg

カリウム

400 mg

カルシウム

39 mg

リン

248 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

2.0 mg

ビタミンD

2.2 µg

ビタミンB12

0.8 µg

ビタミンC

6 mg

葉酸

46 µg
しょうがを効かせたレバニラ炒め
138 kcal

食塩 1.2 g
おいしい健康

しょうがの風味がレバーの臭みをやわらげ、食べやすくなります。もやしを加えると、歯ごたえも増すのでおすすめです。

エネルギー

138 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

15.0 g

脂質

6.4 g

炭水化物

6.8 g

糖質

5.2 g

食物繊維

1.6 g

コレステロール

259 mg

カリウム

486 mg

カルシウム

28 mg

リン

240 mg

鉄

6.8 mg

亜鉛

2.6 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

30.9 µg

ビタミンC

26 mg

葉酸

961 µg

エネルギー

138 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

15.0 g

脂質

6.4 g

炭水化物

6.8 g

糖質

5.2 g

食物繊維

1.6 g

コレステロール

259 mg

カリウム

486 mg

カルシウム

28 mg

リン

240 mg

鉄

6.8 mg

亜鉛

2.6 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

30.9 µg

ビタミンC

26 mg

葉酸

961 µg
鶏レバー、にら、もやし、ごま油、赤とうがらし（ホ…

材料：鶏レバー、にら、もやし、ごま油、赤と…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

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エネルギー

138 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

15.0 g

脂質

6.4 g

炭水化物

6.8 g

糖質

5.2 g

食物繊維

1.6 g

コレステロール

259 mg

カリウム

486 mg

カルシウム

28 mg

リン

240 mg

鉄

6.8 mg

亜鉛

2.6 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

30.9 µg

ビタミンC

26 mg

葉酸

961 µg

エネルギー

138 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

15.0 g

脂質

6.4 g

炭水化物

6.8 g

糖質

5.2 g

食物繊維

1.6 g

コレステロール

259 mg

カリウム

486 mg

カルシウム

28 mg

リン

240 mg

鉄

6.8 mg

亜鉛

2.6 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

30.9 µg

ビタミンC

26 mg

葉酸

961 µg