ソテーレシピ全123品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 123 品

13 / 13

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サーモンのソテーマスタードソース
261 kcal

食塩 1.0 g
KT121

サーモンは皮目をパリッと焼くことで香ばしさがアップします。コクのあるマスタードソースがサーモンと相性抜群です。

エネルギー

261 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

23.3 g

脂質

13.0 g

炭水化物

16.4 g

糖質

12.8 g

食物繊維

3.6 g

コレステロール

67 mg

カリウム

630 mg

カルシウム

150 mg

リン

344 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

1.1 mg

ビタミンD

25.9 µg

ビタミンB12

5.1 µg

ビタミンC

12 mg

葉酸

38 µg

エネルギー

261 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

23.3 g

脂質

13.0 g

炭水化物

16.4 g

糖質

12.8 g

食物繊維

3.6 g

コレステロール

67 mg

カリウム

630 mg

カルシウム

150 mg

リン

344 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

1.1 mg

ビタミンD

25.9 µg

ビタミンB12

5.1 µg

ビタミンC

12 mg

葉酸

38 µg
サーモン（切り身）、酒、塩、粗びき黒こしょう、小…

材料：サーモン（切り身）、酒、塩、粗びき黒…

糖尿病

女性の美容

旬の食材

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エネルギー

261 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

23.3 g

脂質

13.0 g

炭水化物

16.4 g

糖質

12.8 g

食物繊維

3.6 g

コレステロール

67 mg

カリウム

630 mg

カルシウム

150 mg

リン

344 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

1.1 mg

ビタミンD

25.9 µg

ビタミンB12

5.1 µg

ビタミンC

12 mg

葉酸

38 µg

エネルギー

261 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

23.3 g

脂質

13.0 g

炭水化物

16.4 g

糖質

12.8 g

食物繊維

3.6 g

コレステロール

67 mg

カリウム

630 mg

カルシウム

150 mg

リン

344 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

1.1 mg

ビタミンD

25.9 µg

ビタミンB12

5.1 µg

ビタミンC

12 mg

葉酸

38 µg
鮭ときのこのバターソテー
172 kcal

食塩 1.1 g
うさぎのシーマ

フライパン一枚のお手軽レシピ。ぽん酢しょうゆにバターときのこを加え、風味満点。減塩でも味わい深い一品です。

エネルギー

172 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

20.4 g

脂質

7.2 g

炭水化物

7.1 g

糖質

4.7 g

食物繊維

2.4 g

コレステロール

51 mg

カリウム

558 mg

カルシウム

19 mg

リン

265 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

26.1 µg

ビタミンB12

4.8 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

50 µg

エネルギー

172 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

20.4 g

脂質

7.2 g

炭水化物

7.1 g

糖質

4.7 g

食物繊維

2.4 g

コレステロール

51 mg

カリウム

558 mg

カルシウム

19 mg

リン

265 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

26.1 µg

ビタミンB12

4.8 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

50 µg
鮭（切り身）、こしょう、薄力粉、エリンギ、しめじ…

材料：鮭（切り身）、こしょう、薄力粉、エリ…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

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エネルギー

172 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

20.4 g

脂質

7.2 g

炭水化物

7.1 g

糖質

4.7 g

食物繊維

2.4 g

コレステロール

51 mg

カリウム

558 mg

カルシウム

19 mg

リン

265 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

26.1 µg

ビタミンB12

4.8 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

50 µg

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172 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

20.4 g

脂質

7.2 g

炭水化物

7.1 g

糖質

4.7 g

食物繊維

2.4 g

コレステロール

51 mg

カリウム

558 mg

カルシウム

19 mg

リン

265 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

26.1 µg

ビタミンB12

4.8 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

50 µg
鮭のソテー弁当
437 kcal

食塩 2.6 g
藤井恵

こんがり焼いた鮭が主役のお弁当。ほうれん草とわかめは塩とサラダ油を加えた湯でさっとゆで、風味豊かに仕上げました。

エネルギー

437 kcal

食塩相当量

2.6 g

たんぱく質

28.1 g

脂質

13.7 g

炭水化物

56.0 g

糖質

49.2 g

食物繊維

6.8 g

コレステロール

80 mg

カリウム

1049 mg

カルシウム

85 mg

リン

344 mg

鉄

2.5 mg

亜鉛

1.8 mg

ビタミンD

32.1 µg

ビタミンB12

5.9 µg

ビタミンC

34 mg

葉酸

201 µg

エネルギー

437 kcal

食塩相当量

2.6 g

たんぱく質

28.1 g

脂質

13.7 g

炭水化物

56.0 g

糖質

49.2 g

食物繊維

6.8 g

コレステロール

80 mg

カリウム

1049 mg

カルシウム

85 mg

リン

344 mg

鉄

2.5 mg

亜鉛

1.8 mg

ビタミンD

32.1 µg

ビタミンB12

5.9 µg

ビタミンC

34 mg

葉酸

201 µg
麦ご飯（押麦３割）、鮭のソテー、鮭（切り身）、A…

材料：麦ご飯（押麦３割）、鮭のソテー、鮭（…

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437 kcal

食塩相当量

2.6 g

たんぱく質

28.1 g

脂質

13.7 g

炭水化物

56.0 g

糖質

49.2 g

食物繊維

6.8 g

コレステロール

80 mg

カリウム

1049 mg

カルシウム

85 mg

リン

344 mg

鉄

2.5 mg

亜鉛

1.8 mg

ビタミンD

32.1 µg

ビタミンB12

5.9 µg

ビタミンC

34 mg

葉酸

201 µg

エネルギー

437 kcal

食塩相当量

2.6 g

たんぱく質

28.1 g

脂質

13.7 g

炭水化物

56.0 g

糖質

49.2 g

食物繊維

6.8 g

コレステロール

80 mg

カリウム

1049 mg

カルシウム

85 mg

リン

344 mg

鉄

2.5 mg

亜鉛

1.8 mg

ビタミンD

32.1 µg

ビタミンB12

5.9 µg

ビタミンC

34 mg

葉酸

201 µg