レシピ数 : 446 品
  • すし酢で作る 簡単おろし和え

    • 35 kcal
    • 食塩 0.7 g
    糖尿病患者さんのための献立集
    調味料はすし酢だけ。さっぱりとした味わいです。大根おろしは、味が薄まりすぎないよう半量くらいまで水をきりましょう。
    エネルギー
    35 kcal
    たんぱく質
    0.7 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    8.1 g
    糖質
    6.7 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.7 g
    食物繊維
    1.4 g
    カリウム
    255 mg
    エネルギー
    35 kcal
    たんぱく質
    0.7 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    8.1 g
    糖質
    6.7 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.7 g
    食物繊維
    1.4 g
    カリウム
    255 mg
    大根おろし、すし酢、きゅうり、トマト、青じそ
    材料: 大根おろし、すし酢、きゅうり、トマト…
  • 鶏の竜田揚げ甘だれがけ

    • 178 kcal
    • 食塩 0.7 g
    ひよこ食堂。
    サクッとジューシー!甘だれと好相性。鶏肉のタンパク質には、体内で合成できない必須アミノ酸がバランス良く含まれます。
    エネルギー
    178 kcal
    たんぱく質
    10.7 g
    脂質
    11.1 g
    炭水化物
    6.9 g
    糖質
    6.3 g
    コレステロール
    53 mg
    食塩相当量
    0.7 g
    食物繊維
    0.6 g
    カリウム
    258 mg
    エネルギー
    178 kcal
    たんぱく質
    10.7 g
    脂質
    11.1 g
    炭水化物
    6.9 g
    糖質
    6.3 g
    コレステロール
    53 mg
    食塩相当量
    0.7 g
    食物繊維
    0.6 g
    カリウム
    258 mg
    鶏もも肉、鶏肉用、酒、しょうゆ、しょうがの絞り汁…
    材料: 鶏もも肉、鶏肉用、酒、しょうゆ、しょ…
  • きゅうりと長ねぎのお手軽中華和え

    • 31 kcal
    • 食塩 0.4 g
    糖尿病患者さんのための献立集
    ねぎときゅうりのシャキシャキ感が好相性。ごま油としょうがの香りが食欲をそそります。
    エネルギー
    31 kcal
    たんぱく質
    1.2 g
    脂質
    1.6 g
    炭水化物
    3.9 g
    糖質
    2.3 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.4 g
    食物繊維
    1.6 g
    カリウム
    147 mg
    エネルギー
    31 kcal
    たんぱく質
    1.2 g
    脂質
    1.6 g
    炭水化物
    3.9 g
    糖質
    2.3 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.4 g
    食物繊維
    1.6 g
    カリウム
    147 mg
    きゅうり、長ねぎ、カットわかめ、Aごま油、Aぽん…
    材料: きゅうり、長ねぎ、カットわかめ、Aご…
  • イカのマリネ

    • 117 kcal
    • 食塩 0.9 g
    ☆栄養士のれしぴ☆
    イカは低カロリー、低脂質、高たんぱく質で、生活習慣病予防におすすめの食品です。コレステロールを下げるタウリンも豊富。
    エネルギー
    117 kcal
    たんぱく質
    9.9 g
    脂質
    5.0 g
    炭水化物
    7.8 g
    糖質
    6.5 g
    コレステロール
    125 mg
    食塩相当量
    0.9 g
    食物繊維
    1.3 g
    カリウム
    301 mg
    エネルギー
    117 kcal
    たんぱく質
    9.9 g
    脂質
    5.0 g
    炭水化物
    7.8 g
    糖質
    6.5 g
    コレステロール
    125 mg
    食塩相当量
    0.9 g
    食物繊維
    1.3 g
    カリウム
    301 mg
    いか、玉ねぎ、にんじん、きゅうり、塩、A酢、Aオ…
    材料: いか、玉ねぎ、にんじん、きゅうり、塩…
  • 鶏肉とえのきたけの豆腐ハンバーグ

    • 194 kcal
    • 食塩 1.3 g
    mokaの食べ物日記
    鶏むね肉と豆腐、えのきたけを使ったハンバーグ。豆腐を加えることでふんわりとした食感になります。
    エネルギー
    194 kcal
    たんぱく質
    14.1 g
    脂質
    10.4 g
    炭水化物
    11.9 g
    糖質
    9.3 g
    コレステロール
    48 mg
    食塩相当量
    1.3 g
    食物繊維
    2.6 g
    カリウム
    486 mg
    エネルギー
    194 kcal
    たんぱく質
    14.1 g
    脂質
    10.4 g
    炭水化物
    11.9 g
    糖質
    9.3 g
    コレステロール
    48 mg
    食塩相当量
    1.3 g
    食物繊維
    2.6 g
    カリウム
    486 mg
    鶏ひき肉、絹ごし豆腐、えのきたけ、サラダ油、リー…
    材料: 鶏ひき肉、絹ごし豆腐、えのきたけ、サ…
  • 手まり寿司

    • 348 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    5種類の違った味がたのしめる、見た目も華やかな手まり寿司。退院祝いや誕生日に。
    エネルギー
    348 kcal
    たんぱく質
    10.1 g
    脂質
    3.6 g
    炭水化物
    65.3 g
    糖質
    64.7 g
    コレステロール
    72 mg
    食塩相当量
    1.4 g
    食物繊維
    0.6 g
    カリウム
    151 mg
    エネルギー
    348 kcal
    たんぱく質
    10.1 g
    脂質
    3.6 g
    炭水化物
    65.3 g
    糖質
    64.7 g
    コレステロール
    72 mg
    食塩相当量
    1.4 g
    食物繊維
    0.6 g
    カリウム
    151 mg
    ご飯、Aすし酢、A酢、まぐろ(刺身用)、練りわさ…
    材料: ご飯、Aすし酢、A酢、まぐろ(刺身用…
  • 豆腐屋さんに教わった絶品おからサラダ

    • 73 kcal
    • 食塩 0.6 g
    ちぃちぃぱっぱぁ
    かつお節が隠し味のおからサラダ。生のおからを使うことでしっとりと仕上がります。彩りがよい一皿です。
    エネルギー
    73 kcal
    たんぱく質
    5.3 g
    脂質
    2.9 g
    炭水化物
    6.8 g
    糖質
    2.8 g
    コレステロール
    10 mg
    食塩相当量
    0.6 g
    食物繊維
    4.0 g
    カリウム
    219 mg
    エネルギー
    73 kcal
    たんぱく質
    5.3 g
    脂質
    2.9 g
    炭水化物
    6.8 g
    糖質
    2.8 g
    コレステロール
    10 mg
    食塩相当量
    0.6 g
    食物繊維
    4.0 g
    カリウム
    219 mg
    生おから、ツナ水煮(固形量)、きゅうり、玉ねぎ、…
    材料: 生おから、ツナ水煮(固形量)、きゅう…
  • 切り干し大根サラダ

    • 21 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    味付けはぽん酢だけと手軽に作れます。しゃきしゃきとした食感で、くせになるおいしさです。
    エネルギー
    21 kcal
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    3.7 g
    糖質
    1.9 g
    コレステロール
    1 mg
    食塩相当量
    0.4 g
    食物繊維
    1.8 g
    カリウム
    103 mg
    エネルギー
    21 kcal
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    3.7 g
    糖質
    1.9 g
    コレステロール
    1 mg
    食塩相当量
    0.4 g
    食物繊維
    1.8 g
    カリウム
    103 mg
    切り干し大根、きゅうり、かに風味かまぼこ、ぽん酢…
    材料: 切り干し大根、きゅうり、かに風味かま…
  • 簡単 鶏ひき肉ともやしの照焼きハンバーグ

    • 230 kcal
    • 食塩 1.2 g
    まこさんど
    もやしをたっぷり入れたハンバーグは、食べごたえしっかり。節約レシピにもおすすめです。
    エネルギー
    230 kcal
    たんぱく質
    16.3 g
    脂質
    11.7 g
    炭水化物
    10.5 g
    糖質
    7.5 g
    コレステロール
    56 mg
    食塩相当量
    1.2 g
    食物繊維
    3.0 g
    カリウム
    520 mg
    エネルギー
    230 kcal
    たんぱく質
    16.3 g
    脂質
    11.7 g
    炭水化物
    10.5 g
    糖質
    7.5 g
    コレステロール
    56 mg
    食塩相当量
    1.2 g
    食物繊維
    3.0 g
    カリウム
    520 mg
    鶏ひき肉、もやし、サラダ油、A、しょうが(絞り汁…
    材料: 鶏ひき肉、もやし、サラダ油、A、しょ…
  • ごま香る れんこんサラダ

    • 69 kcal
    • 食塩 0.8 g
    まみめろん
    しゃきしゃき食感がおいしい一品。れんこんや長いもに含まれる水溶性食物繊維は、腸内環境改善や血糖値の上昇を緩やかにします。
    エネルギー
    69 kcal
    たんぱく質
    2.4 g
    脂質
    3.3 g
    炭水化物
    8.1 g
    糖質
    6.6 g
    コレステロール
    5 mg
    食塩相当量
    0.8 g
    食物繊維
    1.5 g
    カリウム
    263 mg
    エネルギー
    69 kcal
    たんぱく質
    2.4 g
    脂質
    3.3 g
    炭水化物
    8.1 g
    糖質
    6.6 g
    コレステロール
    5 mg
    食塩相当量
    0.8 g
    食物繊維
    1.5 g
    カリウム
    263 mg
    れんこん、にんじん、長いも、塩、きゅうり、ハム、…
    材料: れんこん、にんじん、長いも、塩、きゅ…
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