高血圧向けのおすすめ献立

おいしい健康の管理栄養士が考えたおすすめ献立

この献立について

献立を作成するにあたっては、以下の条件を設けています。

  • エネルギー … 400〜600kcal前後/1食
  • PFCバランス(タンパク質、脂質、炭水化物の比率) … タンパク質15-20%、脂質20-25%、炭水化物50-60%
  • 塩分 … 6g以下/1日
  • カリウム … 3500mg/1日
  • コレステロール … 500mg/1日
  • 食物繊維 … 25g/1日
天丼の献立
  • 2 品
  • 719kcal
  • 食塩 1.8g
  • たんぱく質 23.4g
  • 脂質 23.7g
  • 炭水化物 97.9g
  • 食物繊維 4.8g
市販の天ぷらを使って、お店で食べるような天丼を。市販の「ごぼうサラダ」を使った副菜をあわせて、食べごたえバッチリの献立。

すべての栄養価

(1人分)
エネルギー
719 kcal
食塩相当量
1.8 g
たんぱく質
23.4 g
脂質
23.7 g
炭水化物
97.9 g
食物繊維
4.8 g
カリウム
511 mg
カルシウム
113 mg
マグネシウム
59 mg
リン
277 mg
0.9 mg
亜鉛
2.5 mg
ビタミンA
12 µg
ビタミンE
4.5 mg
ビタミンB1
0.12 mg
ビタミンB2
0.13 mg
ビタミンB6
0.18 mg
ビタミンB12
0.9 µg
葉酸
64 µg
ビタミンC
4 mg
ビタミンD
0.0 µg
コレステロール
129 mg
エネルギー
719 kcal
食塩相当量
1.8 g
たんぱく質
23.4 g
脂質
23.7 g
炭水化物
97.9 g
食物繊維
4.8 g
カリウム
511 mg
カルシウム
113 mg
マグネシウム
59 mg
リン
277 mg
0.9 mg
亜鉛
2.5 mg
ビタミンA
12 µg
ビタミンE
4.5 mg
ビタミンB1
0.12 mg
ビタミンB2
0.13 mg
ビタミンB6
0.18 mg
ビタミンB12
0.9 µg
葉酸
64 µg
ビタミンC
4 mg
ビタミンD
0.0 µg
コレステロール
129 mg

買い物リスト

1
人分
材料: 8 品
野菜・果実類
  • なす天(1人1枚)
    60.0 g
  • 青じそ(あれば)
    1枚 (0.5 g)
  • セロリ
    1/6本 (31 g)
  • 冷凍コーン
    10.0 g
魚介・海藻類
  • えび天(1人2本)
    89 g
その他
  • ご飯
    200.0 g
  • おろししょうが
    1.0 g
  • ごぼうサラダ
    40.0 g
よく使う材料: 4 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
  • A めんつゆ(3倍濃縮)
    9.0 g
  • A 酒
    7.5 g
  • A 砂糖
    3.0 g
  • 粗びき黒こしょう
    0.1 g