豆腐と切干大根の南蛮漬け + 1 品
- 2 品
- 254kcal
- 食塩 1.7g
- たんぱく質 11.3g
- 脂質 11.7g
- 炭水化物 28.9g
- 食物繊維 6.5g
- 2 品
- 254kcal
- 食塩 1.7g
- たんぱく質 11.3g
- 脂質 11.7g
- 炭水化物 28.9g
- 食物繊維 6.5g
食事のテーマ:高血圧 脂質異常症
この献立の栄養価
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あなたの食事基準に合わせたレシピの
栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
254
kcal
食塩相当量
1.7
g
たんぱく質
11.3
g
脂質
11.7
g
炭水化物
28.9
g
糖質
22.4
g
食物繊維
6.5
g
水溶性食物繊維
1.9
g
不溶性食物繊維
4.5
g
カリウム
1066
mg
カルシウム
140
mg
マグネシウム
97
mg
リン
217
mg
鉄
2.5
mg
亜鉛
1.4
mg
ヨウ素
308
µg
コレステロール
6
mg
ビタミンB1
0.24
mg
ビタミンB2
0.23
mg
ビタミンC
43
mg
ビタミンB6
0.37
mg
ビタミンB12
0.1
µg
葉酸
104
µg
ビタミンA
115
µg
ビタミンD
0.6
µg
ビタミンK
21
µg
ビタミンE
2.2
mg
飽和脂肪酸
2.79
g
一価不飽和脂肪酸
3.13
g
多価不飽和脂肪酸
4.43
g
エネルギー
254
kcal
食塩相当量
1.7
g
たんぱく質
11.3
g
脂質
11.7
g
炭水化物
28.9
g
糖質
22.4
g
食物繊維
6.5
g
水溶性食物繊維
1.9
g
不溶性食物繊維
4.5
g
カリウム
1066
mg
カルシウム
140
mg
マグネシウム
97
mg
リン
217
mg
鉄
2.5
mg
亜鉛
1.4
mg
ヨウ素
308
µg
コレステロール
6
mg
ビタミンB1
0.24
mg
ビタミンB2
0.23
mg
ビタミンC
43
mg
ビタミンB6
0.37
mg
ビタミンB12
0.1
µg
葉酸
104
µg
ビタミンA
115
µg
ビタミンD
0.6
µg
ビタミンK
21
µg
ビタミンE
2.2
mg
飽和脂肪酸
2.79
g
一価不飽和脂肪酸
3.13
g
多価不飽和脂肪酸
4.43
g
材料: 10 品
野菜・果実類
-
切干大根(乾燥)5.0 g
-
パプリカ(赤)1/6個 (22 g)
-
にんじん1/8本未満 (13 g)
-
紫玉ねぎ1/8個未満 (13 g)
-
赤とうがらし1/8本未満 (0.0 g)
-
小ねぎ(小口切り)5.4 g
-
里いも(小)1.5個 (82 g)
-
エリンギ1/2パック (53 g)
-
にんにく(みじん切り)1/8片未満 (0.3 g)
豆・豆製品・こんにゃく類
-
豆腐(水切りしたもの)1/3丁 (100.0 g)
よく使う材料: 10 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
-
塩0.3 g
-
こしょう0.1 g
-
片栗粉2.0 g
-
サラダ油4.0 g
-
だし汁20.0 g
-
米酢10.0 g
-
醤油9.0 g
-
みりん6.0 g
-
砂糖2.0 g
-
バター3.0 g