なすと鮭の冷や汁 + 3 品
  • 4 品
  • 642kcal
  • 食塩 4.4g
  • たんぱく質 33.6g
  • 脂質 14.4g
  • 炭水化物 100.3g
  • 食物繊維 8.5g
  • 4 品
  • 642kcal
  • 食塩 4.4g
  • たんぱく質 33.6g
  • 脂質 14.4g
  • 炭水化物 100.3g
  • 食物繊維 8.5g
食事のテーマ:高血圧

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
642 kcal
食塩相当量
4.4 g
たんぱく質
33.6 g
脂質
14.4 g
炭水化物
100.3 g
糖質
91.9 g
食物繊維
8.5 g
水溶性食物繊維
3.1 g
不溶性食物繊維
4.4 g
カリウム
861 mg
カルシウム
115 mg
マグネシウム
93 mg
リン
433 mg
2.0 mg
亜鉛
2.3 mg
ヨウ素
25 µg
コレステロール
74 mg
ビタミンB1
0.29 mg
ビタミンB2
0.28 mg
ビタミンC
36 mg
ビタミンB6
0.65 mg
ビタミンB12
8.3 µg
葉酸
68 µg
ビタミンA
71 µg
ビタミンD
14.0 µg
ビタミンK
31 µg
ビタミンE
2.2 mg
飽和脂肪酸
2.63 g
一価不飽和脂肪酸
5.38 g
多価不飽和脂肪酸
4.17 g
エネルギー
642 kcal
食塩相当量
4.4 g
たんぱく質
33.6 g
脂質
14.4 g
炭水化物
100.3 g
糖質
91.9 g
食物繊維
8.5 g
水溶性食物繊維
3.1 g
不溶性食物繊維
4.4 g
カリウム
861 mg
カルシウム
115 mg
マグネシウム
93 mg
リン
433 mg
2.0 mg
亜鉛
2.3 mg
ヨウ素
25 µg
コレステロール
74 mg
ビタミンB1
0.29 mg
ビタミンB2
0.28 mg
ビタミンC
36 mg
ビタミンB6
0.65 mg
ビタミンB12
8.3 µg
葉酸
68 µg
ビタミンA
71 µg
ビタミンD
14.0 µg
ビタミンK
31 µg
ビタミンE
2.2 mg
飽和脂肪酸
2.63 g
一価不飽和脂肪酸
5.38 g
多価不飽和脂肪酸
4.17 g

買い物リスト

1
人分
材料: 12 品
野菜・果実類
  • すだち
    1.5個 (15.0 g)
  • なす(薄切り)
    1/2本 (44 g)
  • 青ねぎ(小口切り)
    5.4 g
  • ピーマン
    2/3個 (18 g)
  • ミニトマト
    4個 (41 g)
  • にんにく(みじん切り)
    1/4片 (1.1 g)
  • みょうが
    2個 (21 g)
  • 小ねぎ(小口切り)
    5.6 g
魚介・海藻類
  • 鮭(甘塩)
    30.0 g
  • あじ
    80 g
その他
  • うどん(ゆで)
    180.0 g
  • 麦ごはん(押麦3割)
    140.0 g
よく使う材料: 14 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
  • 和風だしの素
    1.0 g
  • 0.9 g
  • うす口しょうゆ
    8.0 g
  • かつおだし
    140.0 g
  • こしょう
    0.1 g
  • オリーブ油(炒め用)
    2.0 g
  • A酢
    2.5 g
  • Aこしょう
    0.1 g
  • A酒
    10.0 g
  • 片栗粉
    適量
  • サラダ油
    3.0 g
  • Bぽん酢しょうゆ
    9.0 g
  • B豆板醤
    0.5 g
  • ごま油
    1.0 g