どんどろけめし(豆腐の炊き込みごはん) + 1 品
  • 2 品
  • 338kcal
  • 食塩 1.3g
  • たんぱく質 17.2g
  • 脂質 11.1g
  • 炭水化物 45.2g
  • 食物繊維 3.4g
  • 2 品
  • 338kcal
  • 食塩 1.3g
  • たんぱく質 17.2g
  • 脂質 11.1g
  • 炭水化物 45.2g
  • 食物繊維 3.4g
食事のテーマ:慢性膵炎(移行期・寛解期)

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
338 kcal
食塩相当量
1.3 g
たんぱく質
17.2 g
脂質
11.1 g
炭水化物
45.2 g
糖質
41.8 g
食物繊維
3.4 g
水溶性食物繊維
1.0 g
不溶性食物繊維
2.3 g
カリウム
484 mg
カルシウム
102 mg
マグネシウム
80 mg
リン
226 mg
2.2 mg
亜鉛
2.3 mg
ヨウ素
2854 µg
コレステロール
21 mg
ビタミンB1
0.34 mg
ビタミンB2
0.18 mg
ビタミンC
2 mg
ビタミンB6
0.25 mg
ビタミンB12
0.7 µg
葉酸
47 µg
ビタミンA
51 µg
ビタミンD
0.1 µg
ビタミンK
8 µg
ビタミンE
0.5 mg
飽和脂肪酸
3.08 g
一価不飽和脂肪酸
3.64 g
多価不飽和脂肪酸
3.26 g
エネルギー
338 kcal
食塩相当量
1.3 g
たんぱく質
17.2 g
脂質
11.1 g
炭水化物
45.2 g
糖質
41.8 g
食物繊維
3.4 g
水溶性食物繊維
1.0 g
不溶性食物繊維
2.3 g
カリウム
484 mg
カルシウム
102 mg
マグネシウム
80 mg
リン
226 mg
2.2 mg
亜鉛
2.3 mg
ヨウ素
2854 µg
コレステロール
21 mg
ビタミンB1
0.34 mg
ビタミンB2
0.18 mg
ビタミンC
2 mg
ビタミンB6
0.25 mg
ビタミンB12
0.7 µg
葉酸
47 µg
ビタミンA
51 µg
ビタミンD
0.1 µg
ビタミンK
8 µg
ビタミンE
0.5 mg
飽和脂肪酸
3.08 g
一価不飽和脂肪酸
3.64 g
多価不飽和脂肪酸
3.26 g

買い物リスト

1
人分
材料: 11 品
野菜・果実類
  • B にんじん(せん切り)
    1/8本未満 (8.3 g)
  • B ごぼう(ささがきにし、水にさらす)
    1/8本未満 (8.9 g)
  • B しいたけ(薄切り)
    1/2枚 (6.3 g)
  • 小ねぎ(小口切り)
    1.1 g
  • なめこ
    1/4袋 (25 g)
  • 長ねぎ(小口切り)
    1/8本未満 (5 g)
豆・豆製品・こんにゃく類
  • 木綿豆腐(水きりする)
    1/4丁 (70.0 g)
  • B 油揚げ(細切り)
    1/8枚未満 (1.0 g)
  • B つきこんにゃく(アク抜き済、長さ2cmに切る)
    1/8袋未満 (12.0 g)
その他
  • 白米
    1/3合 (50.0 g)
  • 豚こま肉
    30.0 g
よく使う材料: 5 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
  • ごま油
    0.7 g
  • A だし汁
    190.0 g
  • A しょうゆ
    2.0 g
  • A みりん
    2.0 g
  • みそ
    6.0 g