料亭風 挽肉と里芋の小判焼き とろみ餡 + 4 品
  • 5 品
  • 654kcal
  • 食塩 1.7g
  • たんぱく質 19.1g
  • 脂質 18.1g
  • 炭水化物 110.3g
  • 食物繊維 9.8g
  • 5 品
  • 654kcal
  • 食塩 1.7g
  • たんぱく質 19.1g
  • 脂質 18.1g
  • 炭水化物 110.3g
  • 食物繊維 9.8g
食事のテーマ:高血圧 脂質異常症

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
654 kcal
食塩相当量
1.7 g
たんぱく質
19.1 g
脂質
18.1 g
炭水化物
110.3 g
糖質
100.5 g
食物繊維
9.8 g
水溶性食物繊維
2.5 g
不溶性食物繊維
5.8 g
カリウム
1274 mg
カルシウム
141 mg
マグネシウム
72 mg
リン
220 mg
2.5 mg
亜鉛
1.8 mg
ヨウ素
3 µg
コレステロール
49 mg
ビタミンB1
0.22 mg
ビタミンB2
0.18 mg
ビタミンC
37 mg
ビタミンB6
0.40 mg
ビタミンB12
0.1 µg
葉酸
131 µg
ビタミンA
145 µg
ビタミンD
0.3 µg
ビタミンK
100 µg
ビタミンE
2.5 mg
飽和脂肪酸
3.67 g
一価不飽和脂肪酸
2.79 g
多価不飽和脂肪酸
1.35 g
エネルギー
654 kcal
食塩相当量
1.7 g
たんぱく質
19.1 g
脂質
18.1 g
炭水化物
110.3 g
糖質
100.5 g
食物繊維
9.8 g
水溶性食物繊維
2.5 g
不溶性食物繊維
5.8 g
カリウム
1274 mg
カルシウム
141 mg
マグネシウム
72 mg
リン
220 mg
2.5 mg
亜鉛
1.8 mg
ヨウ素
3 µg
コレステロール
49 mg
ビタミンB1
0.22 mg
ビタミンB2
0.18 mg
ビタミンC
37 mg
ビタミンB6
0.40 mg
ビタミンB12
0.1 µg
葉酸
131 µg
ビタミンA
145 µg
ビタミンD
0.3 µg
ビタミンK
100 µg
ビタミンE
2.5 mg
飽和脂肪酸
3.67 g
一価不飽和脂肪酸
2.79 g
多価不飽和脂肪酸
1.35 g

買い物リスト

1
人分
材料: 12 品
野菜・果実類
  • 里いも
    2個 (94 g)
  • 小ねぎ(小口切り)
    0.6 g
  • オクラ
    3.5本 (35 g)
  • さつまいも
    1/4本 (55 g)
  • 小松菜
    1/6束 (41 g)
魚介・海藻類
  • 塩昆布
    1.0 g
  • ツナ水煮(固形量)
    10.0 g
肉類
  • 合いびき肉(牛7豚3)
    45.0 g
卵・乳製品
  • クリームチーズ
    15.0 g
その他
  • 塩麹
    1.0 g
  • しょうが(チューブ)
    0.5 g
  • 麦ご飯(押麦3割)
    200.0 g
よく使う材料: 9 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
  • Aしょうゆ
    4.5 g
  • A酒
    7.0 g
  • Aみりん
    2.5 g
  • A砂糖
    2.5 g
  • 片栗粉
    適量
  • サラダ油
    2.0 g
  • B白だし
    3.0 g
  • オリーブ油
    1.0 g
  • めんつゆ(ストレート)
    3.0 g