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【管理栄養士監修】栄養素が豊富なプルーン。でも、妊娠中の食べすぎには注意

公開日: 2021年10月4日

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プルーンは、女性や妊婦さんにとってうれしい栄養素が含まれます。だからといって食べすぎてしまうと、かえって体に良くないことも。今回はどんなことを意識して摂取するとよいのかを解説します。

目次
1.妊娠中のプルーン摂取を気をつけたい理由
1-1.エネルギー量と糖質の摂り過ぎになる
1-2. おなかを下しやすくなることも
1-3. 特に妊娠後期に気をつけたいポリフェノール
2.妊娠中、プルーンは何個まで食べていい？
2-1.嗜好品のひとつとして、たまに楽しむ程度に
2-2. 買うときは成分表示や原産地・製造国も確認を
3.妊婦の鉄分摂取はバランス良く
3-1.管理栄養士おすすめ鉄分対策レシピ
4.まとめ

1.妊娠中のプルーン摂取を気をつけたい理由

プルーンには、食物繊維やビタミンE、カリウム、鉄分など、妊娠中に摂りたい栄養素が含まれています。普段はスイーツを我慢している妊婦さんも、プルーンは果物だからという安心感から、ついたくさん食べてしまうかもしれません。しかし、食べすぎには注意が必要です。

1-1.エネルギー量と糖質の摂り過ぎになる

プルーンにはいろいろな製品がありますが、おやつとして手軽に楽しまれているのがドライプルーン。

果物を乾燥させて作られるドライフルーツは、果物の水分が蒸発されて、栄養素がぎゅっと濃縮されるため効率的に栄養素を摂取することができます。ですが、ここで気をつけたいのが糖質量です。ドライプルーンの糖質量は100ｇ（10個）あたり55.2g。白ご飯１繕（150g）で糖質量が53.4gなので、わずか５個で白ご飯半膳分もの糖質量を摂取することになります。

商品によっては砂糖が添加されていることもあり、その場合はさらに糖質量が増えるので、食べるときは量に注意。体重の増えすぎや妊娠糖尿病を防ぐためにも、袋から直接手に取って口に運ぶのではなく、最初から量を決めて、小皿に盛りつけてから食べるようにしましょう。

1-2.おなかを下しやすくなることも

プルーンは便秘時や予防のために摂りたい食物繊維の他、「ソルビトール」という成分が含まれています。ソルビトールは腸内の水分量を増やして排便を誘発することが期待されます。しかし、摂りすぎると腸内の水分量が増え、下痢を引き起こす可能性があります。

1-3.特に妊娠後期に気をつけたいポリフェノール

抗酸化作用があり、生活習慣病の予防美肌やアンチエイジングにも期待できるとされるポリフェノール。プルーンにもポリフェノールが含まれていますが、実は妊娠中、特に妊娠後期（妊娠８カ月以降）のポリフェノールの過剰な摂取は、胎児の血管が挟まったり閉じたりする「動脈管早期収縮」を引き起こすおそれがあるという報告があります。

ポリフェノールはプルーンだけでなく、妊婦さんに好まれるルイボスティーやチョコレートなどにも含まれます。摂りすぎや飲み過ぎには注意しましょう。