糖尿病向けのおすすめ献立
3月第5週
シメまで美味しい ごま豆乳鍋 + 2 品
- 3 品
- 558kcal
- 食塩 3.2g
- たんぱく質 31.0g
- 脂質 15.0g
- 炭水化物 87.6g
- 食物繊維 14.1g
- 3 品
- 558kcal
- 食塩 3.2g
- たんぱく質 31.0g
- 脂質 15.0g
- 炭水化物 87.6g
- 食物繊維 14.1g
約1日分の野菜を1食で食べられる鍋をメインにした献立です。ボリュームがあるので、副菜はさっぱりとしたものしました。
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すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
558
kcal
食塩相当量
3.2
g
たんぱく質
31.0
g
脂質
15.0
g
炭水化物
87.6
g
食物繊維
14.1
g
カリウム
1630
mg
カルシウム
303
mg
マグネシウム
164
mg
リン
466
mg
鉄
5.2
mg
亜鉛
3.2
mg
ヨウ素
5
µg
ビタミンA
294
µg
ビタミンE
1.7
mg
ビタミンB1
0.64
mg
ビタミンB2
0.36
mg
ビタミンB6
0.77
mg
ビタミンB12
0.3
µg
葉酸
281
µg
ビタミンC
58
mg
ビタミンD
0.3
µg
ビタミンK
158
µg
コレステロール
30
mg
エネルギー
558
kcal
食塩相当量
3.2
g
たんぱく質
31.0
g
脂質
15.0
g
炭水化物
87.6
g
食物繊維
14.1
g
カリウム
1630
mg
カルシウム
303
mg
マグネシウム
164
mg
リン
466
mg
鉄
5.2
mg
亜鉛
3.2
mg
ヨウ素
5
µg
ビタミンA
294
µg
ビタミンE
1.7
mg
ビタミンB1
0.64
mg
ビタミンB2
0.36
mg
ビタミンB6
0.77
mg
ビタミンB12
0.3
µg
葉酸
281
µg
ビタミンC
58
mg
ビタミンD
0.3
µg
ビタミンK
158
µg
コレステロール
30
mg
買い物リスト
1
人分
材料: 19 品
野菜・果実類
-
白菜2枚 (210 g)
-
しめじ1/3パック (33 g)
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大根2cm (59 g)
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人参1/3本 (44 g)
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長ねぎ1/2本 (67 g)
-
生姜1/2片 (6.3 g)
-
糸とうがらし1/8本 (0.1 g)
-
茄子2/3本 (56 g)
-
しそ2枚 (1.0 g)
-
A葉ねぎ0.1 g
-
新玉ねぎ1/4個 (43 g)
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赤玉ねぎ1/8個未満 (5.4 g)
-
サニーレタス1/4枚 (5.3 g)
魚介・海藻類
-
かつお節1.0 g
肉類
-
豚もも(脂身無生)30.0 g
-
鶏ささみ1/4本 (11 g)
豆・豆製品・こんにゃく類
-
油揚げ1/2枚 (10.0 g)
-
豆乳150.0 g
その他
-
うどん(ゆで)250.0 g
よく使う材料: 7 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
-
和風だし1.5 g
-
濃口醤油6.0 g
-
いりごま7.0 g
-
砂糖3.0 g
-
酢7.0 g
-
薄口醤油3.0 g
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ノンオイルドレッシング(和風)5.0 g
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