にらたまとなめこのお味噌汁
- エネルギー 42 kcal
- 食塩相当量 0.9 g
にらたまとなめこのお味噌汁
- エネルギー 42 kcal
- 食塩相当量 0.9 g
15分以内
なめこの優しいとろみが口当たり良い味噌汁です。食物繊維もしっかり摂ることができます。
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
42
kcal
食塩相当量
0.9
g
たんぱく質
3.4
g
脂質
2.0
g
炭水化物
3.4
g
糖質
1.9
g
食物繊維
1.5
g
カリウム
170
mg
カルシウム
21
mg
マグネシウム
12
mg
リン
58
mg
鉄
0.8
mg
亜鉛
0.4
mg
ヨウ素
5
µg
コレステロール
56
mg
ビタミンB1
0.04
mg
ビタミンB2
0.11
mg
ビタミンC
2
mg
ビタミンB6
0.05
mg
ビタミンB12
0.2
µg
葉酸
40
µg
ビタミンA
68
µg
ビタミンD
0.6
µg
ビタミンK
25
µg
ビタミンE
0.5
mg
エネルギー
42
kcal
食塩相当量
0.9
g
たんぱく質
3.4
g
脂質
2.0
g
炭水化物
3.4
g
糖質
1.9
g
食物繊維
1.5
g
カリウム
170
mg
カルシウム
21
mg
マグネシウム
12
mg
リン
58
mg
鉄
0.8
mg
亜鉛
0.4
mg
ヨウ素
5
µg
コレステロール
56
mg
ビタミンB1
0.04
mg
ビタミンB2
0.11
mg
ビタミンC
2
mg
ビタミンB6
0.05
mg
ビタミンB12
0.2
µg
葉酸
40
µg
ビタミンA
68
µg
ビタミンD
0.6
µg
ビタミンK
25
µg
ビタミンE
0.5
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
にら12.5 g
-
卵15 g
-
なめこ25 g
-
水120 ml
-
みそ小さじ1強 (7 g)
-
にら1/8束 (13 g)
-
卵1/3個 (15 g)
-
なめこ1/3袋 (31 g)
-
水120.0 g
-
みそ7.0 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
にらはざく切りにし、卵は溶きほぐします。
2
鍋に水を沸騰させ、にらとなめこを入れ軽く煮ます。
3
みそを溶き入れ、再沸騰したら、溶き卵を回し入れます。火を止め、余熱で卵に火を通したら出来上がりです。
