材料３つでできる ツナピーマン
- エネルギー 91 kcal
- 食塩相当量 0.6 g
材料３つでできる ツナピーマン
- エネルギー 91 kcal
- 食塩相当量 0.6 g
15分以内
あと一品欲しい時に、少ない材料でサッとできる便利おかず。ピーマンのほろ苦さとツナのコクがよく合います。
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塩分カット
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
健康的な食生活・病気予防
血圧が高い
尿酸値が高い（痛風）
肝機能の値が高い
高血圧
高尿酸血症
逆流性食道炎
慢性便秘症
潰瘍性大腸炎（寛解期）
過敏性腸症候群（IBS）
CKD（ステージ３b）
乳がん（抗がん剤治療中）
乳がん（ホルモン療法中）
乳がん（放射線治療中）
乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など
消化不良
妊娠中（初期）
妊婦健診・体重増加が気になる（初期）
妊婦健診・血圧が気になる（初期）
妊婦健診・血糖値が気になる（初期）
妊娠高血圧（中期）
妊娠糖尿病（初期）
産後（母乳）
産後（混合栄養）
産後（ミルク）
骨折
骨粗しょう症
関節リウマチ
フレイル（年齢に合わせた体作り）
低栄養予防
貧血対策
ニキビ・肌荒れ
妊活中
更年期
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
健康的な食生活・病気予防
血圧が高い
尿酸値が高い（痛風）
肝機能の値が高い
高血圧
高尿酸血症
逆流性食道炎
慢性便秘症
潰瘍性大腸炎（寛解期）
過敏性腸症候群（IBS）
CKD（ステージ３b）
乳がん（抗がん剤治療中）
乳がん（ホルモン療法中）
乳がん（放射線治療中）
乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など
消化不良
妊娠中（初期）
妊婦健診・体重増加が気になる（初期）
妊婦健診・血圧が気になる（初期）
妊婦健診・血糖値が気になる（初期）
妊娠高血圧（中期）
妊娠糖尿病（初期）
産後（母乳）
産後（混合栄養）
産後（ミルク）
骨折
骨粗しょう症
関節リウマチ
フレイル（年齢に合わせた体作り）
低栄養予防
貧血対策
ニキビ・肌荒れ
妊活中
更年期
このレシピのエピソード
シャキシャキ食感のピーマンがおいしい副菜。味付けはしょうゆのみですが、ツナ缶のうまみで味が決まります。思い立ったらすぐに作れて、あともう一品ほしいときやおつまみにもぴったり。
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
91
kcal
食塩相当量
0.6
g
たんぱく質
5.9
g
脂質
6.6
g
炭水化物
2.7
g
糖質
1.5
g
食物繊維
1.2
g
水溶性食物繊維
0.3
g
不溶性食物繊維
0.9
g
カリウム
172
mg
カルシウム
7
mg
マグネシウム
14
mg
リン
62
mg
鉄
0.4
mg
亜鉛
0.2
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
10
mg
ビタミンB1
0.02
mg
ビタミンB2
0.03
mg
ビタミンC
38
mg
ビタミンB6
0.18
mg
ビタミンB12
0.3
µg
葉酸
15
µg
ビタミンA
19
µg
ビタミンD
0.6
µg
ビタミンK
23
µg
ビタミンE
1.2
mg
飽和脂肪酸
1.02
g
一価不飽和脂肪酸
1.46
g
多価不飽和脂肪酸
3.67
g
エネルギー
91
kcal
食塩相当量
0.6
g
たんぱく質
5.9
g
脂質
6.6
g
炭水化物
2.7
g
糖質
1.5
g
食物繊維
1.2
g
水溶性食物繊維
0.3
g
不溶性食物繊維
0.9
g
カリウム
172
mg
カルシウム
7
mg
マグネシウム
14
mg
リン
62
mg
鉄
0.4
mg
亜鉛
0.2
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
10
mg
ビタミンB1
0.02
mg
ビタミンB2
0.03
mg
ビタミンC
38
mg
ビタミンB6
0.18
mg
ビタミンB12
0.3
µg
葉酸
15
µg
ビタミンA
19
µg
ビタミンD
0.6
µg
ビタミンK
23
µg
ビタミンE
1.2
mg
飽和脂肪酸
1.02
g
一価不飽和脂肪酸
1.46
g
多価不飽和脂肪酸
3.67
g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
ピーマン50 g
-
ツナ油漬（汁含む）30 g
-
しょうゆ小さじ1/3 (2 g)
-
ピーマン2個 (59 g)
-
ツナ油漬（汁含む）30.0 g
-
しょうゆ2.0 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
ピーマンを縦半分に切り、繊維を断ち切るように横に５mm幅に切ります。
2
フライパンにピーマンとツナを汁ごと入れ、中火にかけます。
3
２～３分炒めて、鍋肌からしょうゆを加えて混ぜます。
加熱時間は２人分の目安です。鍋肌から加えることで、焦がししょうゆのような風味がプラスされます。
