このレシピの栄養価
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栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
38
kcal
食塩相当量
0.6
g
たんぱく質
4.5
g
脂質
0.2
g
炭水化物
5.6
g
糖質
4.2
g
食物繊維
1.4
g
カリウム
222
mg
カルシウム
17
mg
マグネシウム
12
mg
リン
55
mg
鉄
0.3
mg
亜鉛
0.3
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
9
mg
ビタミンB1
0.05
mg
ビタミンB2
0.05
mg
ビタミンC
5
mg
ビタミンB6
0.13
mg
ビタミンB12
0.3
µg
葉酸
15
µg
ビタミンA
417
µg
ビタミンD
0.8
µg
ビタミンK
11
µg
ビタミンE
0.4
mg
エネルギー
38
kcal
食塩相当量
0.6
g
たんぱく質
4.5
g
脂質
0.2
g
炭水化物
5.6
g
糖質
4.2
g
食物繊維
1.4
g
カリウム
222
mg
カルシウム
17
mg
マグネシウム
12
mg
リン
55
mg
鉄
0.3
mg
亜鉛
0.3
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
9
mg
ビタミンB1
0.05
mg
ビタミンB2
0.05
mg
ビタミンC
5
mg
ビタミンB6
0.13
mg
ビタミンB12
0.3
µg
葉酸
15
µg
ビタミンA
417
µg
ビタミンD
0.8
µg
ビタミンK
11
µg
ビタミンE
0.4
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
にんじん60 g
-
ツナ水煮缶25 g
-
酢小さじ1 (5 g)
-
ハーブソルト0.3 g
-
塩0.2 g
-
レモン汁小さじ1/3強 (2 g)
-
にんじん1/2本 (67 g)
-
ツナ水煮缶25.0 g
-
酢5.0 g
-
ハーブソルト0.3 g
-
塩0.2 g
-
レモン汁2.0 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
にんじんは、皮をむいて、せん切りにする。
2
ボウルに、1とツナ缶（汁ごと）を入れる。
3
ビニール手袋を使って、もみこみながらよく混ぜる。
4
にんじんが少ししんなりしてきたら、酢、ハーブソルト、塩を加え、もみこみながらよく混ぜる。
5
レモン汁を入れて、よく混ぜる。容器に入れ、1時間以上冷蔵庫で冷やす。
