このレシピの栄養価
あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
191
kcal
たんぱく質
17.6
g
脂質
7.6
g
炭水化物
12.4
g
糖質
10.9
g
コレステロール
41
mg
食塩相当量
1.1
g
食物繊維
1.5
g
カリウム
440
mg
カルシウム
96
mg
マグネシウム
43
mg
リン
214
mg
鉄
1.2
mg
亜鉛
0.7
mg
ビタミンA
99
µg
ビタミンE
1.7
mg
ビタミンB1
0.15
mg
ビタミンB2
0.20
mg
ビタミンB6
0.53
mg
ビタミンB12
4.1
µg
葉酸
56
µg
ビタミンC
14
mg
ビタミンD
22.4
µg
エネルギー
191
kcal
たんぱく質
17.6
g
脂質
7.6
g
炭水化物
12.4
g
糖質
10.9
g
コレステロール
41
mg
食塩相当量
1.1
g
食物繊維
1.5
g
カリウム
440
mg
カルシウム
96
mg
マグネシウム
43
mg
リン
214
mg
鉄
1.2
mg
亜鉛
0.7
mg
ビタミンA
99
µg
ビタミンE
1.7
mg
ビタミンB1
0.15
mg
ビタミンB2
0.20
mg
ビタミンB6
0.53
mg
ビタミンB12
4.1
µg
葉酸
56
µg
ビタミンC
14
mg
ビタミンD
22.4
µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
鮭（切り身）
-
塩
-
小麦粉
-
水菜
-
大根
-
にんじん
-
サラダ油
-
白ごま
-
合わせ調味料
-
砂糖
-
しょうゆ
-
酢
-
-
鮭（切り身）
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塩
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小麦粉
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水菜
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大根
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にんじん
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サラダ油
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白ごま
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合わせ調味料
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砂糖
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しょうゆ
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酢
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- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
水菜は食べやすい大きさに切り、大根、にんじんは細切りにしてさっと混ぜ合わせます。
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