トマトときゅうりのツンとめんつゆ和え
- エネルギー 23 kcal
- 食塩相当量 0.5 g
トマトときゅうりのツンとめんつゆ和え
- エネルギー 23 kcal
- 食塩相当量 0.5 g
15分以内
切って和えるだけの簡単レシピ。トマトの酸味としらすの塩味でさっぱりといただけます。
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
腎機能の値が高い
逆流性食道炎
慢性膵炎（移行期・寛解期）
過敏性腸症候群（IBS）
CKD（ステージ１）
CKD（ステージ２）
CKD（ステージ３a）
産後（ミルク）
更年期
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
腎機能の値が高い
逆流性食道炎
慢性膵炎（移行期・寛解期）
過敏性腸症候群（IBS）
CKD（ステージ１）
CKD（ステージ２）
CKD（ステージ３a）
産後（ミルク）
更年期
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
23
kcal
食塩相当量
0.5
g
たんぱく質
1.9
g
脂質
0.2
g
炭水化物
3.8
g
糖質
3.1
g
食物繊維
0.7
g
水溶性食物繊維
0.2
g
不溶性食物繊維
0.5
g
カリウム
162
mg
カルシウム
23
mg
マグネシウム
13
mg
リン
47
mg
鉄
0.2
mg
亜鉛
0.2
mg
ヨウ素
2
µg
コレステロール
13
mg
ビタミンB1
0.04
mg
ビタミンB2
0.02
mg
ビタミンC
10
mg
ビタミンB6
0.05
mg
ビタミンB12
0.2
µg
葉酸
18
µg
ビタミンA
38
µg
ビタミンD
0.6
µg
ビタミンK
9
µg
ビタミンE
0.6
mg
飽和脂肪酸
0.03
g
一価不飽和脂肪酸
0.01
g
多価不飽和脂肪酸
0.05
g
エネルギー
23
kcal
食塩相当量
0.5
g
たんぱく質
1.9
g
脂質
0.2
g
炭水化物
3.8
g
糖質
3.1
g
食物繊維
0.7
g
水溶性食物繊維
0.2
g
不溶性食物繊維
0.5
g
カリウム
162
mg
カルシウム
23
mg
マグネシウム
13
mg
リン
47
mg
鉄
0.2
mg
亜鉛
0.2
mg
ヨウ素
2
µg
コレステロール
13
mg
ビタミンB1
0.04
mg
ビタミンB2
0.02
mg
ビタミンC
10
mg
ビタミンB6
0.05
mg
ビタミンB12
0.2
µg
葉酸
18
µg
ビタミンA
38
µg
ビタミンD
0.6
µg
ビタミンK
9
µg
ビタミンE
0.6
mg
飽和脂肪酸
0.03
g
一価不飽和脂肪酸
0.01
g
多価不飽和脂肪酸
0.05
g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
トマト50 g
-
きゅうり20 g
-
Ａめんつゆ（三倍濃厚）小さじ1/2弱 (3 g)
-
Ａ練りわさび0.5 g
-
しらす干し5 g
-
トマト1/3個 (52 g)
-
きゅうり1/6本 (20 g)
-
Ａめんつゆ（三倍濃厚）3.0 g
-
Ａ練りわさび0.5 g
-
しらす干し5.0 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
トマトときゅうりは大きめの乱切りにし、Ａと合わせる。
2
器に盛り、しらす干しを添えて出来上がりです。
