洋風ミルク栗きんとん
- エネルギー 135 kcal
- 食塩相当量 0.1 g
洋風ミルク栗きんとん
- エネルギー 135 kcal
- 食塩相当量 0.1 g
30分以内
電子レンジで作れる、お手軽きんとん。さつまいもはビタミンCが豊富で、熱で壊れにくいのが特長です。
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手間カット
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
腎機能の値が高い
狭心症
心筋梗塞
心臓弁膜症
心不全
胃炎
胃ポリープ
消化性潰瘍（胃・十二指腸潰瘍）
慢性膵炎（移行期・寛解期）
非アルコール性脂肪肝
過敏性腸症候群（IBS）
CKD（ステージ１）
CKD（ステージ２）
CKD（ステージ３a）
乳がん（放射線治療中）
胃がん治療を終えた方・経過観察中の方など
大腸がん治療を終えた方・経過観察中の方など
大腸がん（放射線治療中）
飲み込みにくい
食欲がない
妊娠中（初期）
妊婦健診・体重増加が気になる（初期）
妊婦健診・血圧が気になる（初期）
妊婦健診・血糖値が気になる（初期）
妊娠高血圧（中期）
妊娠糖尿病（初期）
産後（母乳）
産後（混合栄養）
産後（ミルク）
骨折
骨粗しょう症
関節リウマチ
更年期
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
腎機能の値が高い
狭心症
心筋梗塞
心臓弁膜症
心不全
胃炎
胃ポリープ
消化性潰瘍（胃・十二指腸潰瘍）
慢性膵炎（移行期・寛解期）
非アルコール性脂肪肝
過敏性腸症候群（IBS）
CKD（ステージ１）
CKD（ステージ２）
CKD（ステージ３a）
乳がん（放射線治療中）
胃がん治療を終えた方・経過観察中の方など
大腸がん治療を終えた方・経過観察中の方など
大腸がん（放射線治療中）
飲み込みにくい
食欲がない
妊娠中（初期）
妊婦健診・体重増加が気になる（初期）
妊婦健診・血圧が気になる（初期）
妊婦健診・血糖値が気になる（初期）
妊娠高血圧（中期）
妊娠糖尿病（初期）
産後（母乳）
産後（混合栄養）
産後（ミルク）
骨折
骨粗しょう症
関節リウマチ
更年期
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
135
kcal
食塩相当量
0.1
g
たんぱく質
1.0
g
脂質
1.8
g
炭水化物
30.0
g
糖質
28.8
g
食物繊維
1.2
g
水溶性食物繊維
0.3
g
不溶性食物繊維
0.9
g
カリウム
220
mg
カルシウム
27
mg
マグネシウム
12
mg
リン
32
mg
鉄
0.3
mg
亜鉛
0.1
mg
ヨウ素
2
µg
コレステロール
4
mg
ビタミンB1
0.06
mg
ビタミンB2
0.04
mg
ビタミンC
12
mg
ビタミンB6
0.11
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
21
µg
ビタミンA
12
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
0
µg
ビタミンE
0.6
mg
飽和脂肪酸
1.03
g
一価不飽和脂肪酸
0.37
g
多価不飽和脂肪酸
0.08
g
エネルギー
135
kcal
食塩相当量
0.1
g
たんぱく質
1.0
g
脂質
1.8
g
炭水化物
30.0
g
糖質
28.8
g
食物繊維
1.2
g
水溶性食物繊維
0.3
g
不溶性食物繊維
0.9
g
カリウム
220
mg
カルシウム
27
mg
マグネシウム
12
mg
リン
32
mg
鉄
0.3
mg
亜鉛
0.1
mg
ヨウ素
2
µg
コレステロール
4
mg
ビタミンB1
0.06
mg
ビタミンB2
0.04
mg
ビタミンC
12
mg
ビタミンB6
0.11
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
21
µg
ビタミンA
12
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
0
µg
ビタミンE
0.6
mg
飽和脂肪酸
1.03
g
一価不飽和脂肪酸
0.37
g
多価不飽和脂肪酸
0.08
g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
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さつまいも40 g
-
栗の甘露煮12 g
-
栗の甘露煮シロップ大さじ2と1/4弱 (20 g)
-
スキムミルク小さじ1/2 (1 g)
-
バター小さじ1/2 (2 g)
-
さつまいも1/6本 (44 g)
-
栗の甘露煮12.0 g
-
栗の甘露煮シロップ20.0 g
-
スキムミルク1.0 g
-
バター2.0 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
さつまいもは皮をむき、1cmの厚さに切る。
2
さつまいもは皮をむき、水に15分くらいさらしてアクを抜く。
3
軽く水洗いして、水を捨てて、ふんわりラップして600wの電子レンジで4分加熱する。（※加熱時間は５人分の目安。）
4
さつまいもをフォークでつぶす。
5
栗の甘露煮のシロップを入れ、ふんわりとラップをして600wの電子レンジで2分加熱する。
6
スキムミルクとバターを入れて、フォークで混ぜる。
7
ぽったりしてきたら、栗を入れて軽く混ぜ合わせたら出来上がり。もしかたいようなら牛乳を少し足して調整する。
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