さばみそと小松菜しめじのレンジ蒸し さばみそと小松菜しめじのレンジ蒸し

さばみそと小松菜しめじのレンジ蒸し

  • エネルギー 128 kcal
  • 食塩相当量 1.3 g

さばみそと小松菜しめじのレンジ蒸し

  • エネルギー 128 kcal
  • 食塩相当量 1.3 g
おいしい健康 管理栄養士
15分以内

レンジで簡単に作れるさばみそ煮缶を使ったお手軽レシピです。食感の良い小松菜と甘めの味噌味がよく合います。
  • 手間カット

こんな病気・お悩みの方向けのレシピです

尿酸値が高い(痛風) 肝機能の値が高い 高尿酸血症 狭心症 心筋梗塞 心臓弁膜症 心不全 胆石症 慢性便秘症 過敏性腸症候群(IBS) 睡眠時無呼吸症候群 CKD(ステージ3a) 乳がん(抗がん剤治療中) 乳がん(ホルモン療法中) 乳がん(放射線治療中) 乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など 産後(ミルク) 骨折 関節リウマチ 乾癬 貧血対策 ニキビ・肌荒れ 妊活中 更年期

こんな病気・お悩みの方向けのレシピです

尿酸値が高い(痛風) 肝機能の値が高い 高尿酸血症 狭心症 心筋梗塞 心臓弁膜症 心不全 胆石症 慢性便秘症 過敏性腸症候群(IBS) 睡眠時無呼吸症候群 CKD(ステージ3a) 乳がん(抗がん剤治療中) 乳がん(ホルモン療法中) 乳がん(放射線治療中) 乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など 産後(ミルク) 骨折 関節リウマチ 乾癬 貧血対策 ニキビ・肌荒れ 妊活中 更年期


すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
128 kcal
食塩相当量
1.3 g
たんぱく質
10.3 g
脂質
7.6 g
炭水化物
6.9 g
糖質
4.6 g
食物繊維
2.3 g
水溶性食物繊維
0.4 g
不溶性食物繊維
1.7 g
カリウム
552 mg
カルシウム
215 mg
マグネシウム
30 mg
リン
190 mg
3.0 mg
亜鉛
0.9 mg
ヨウ素
2 µg
コレステロール
35 mg
ビタミンB1
0.13 mg
ビタミンB2
0.32 mg
ビタミンC
23 mg
ビタミンB6
0.26 mg
ビタミンB12
4.8 µg
葉酸
87 µg
ビタミンA
177 µg
ビタミンD
2.7 µg
ビタミンK
126 µg
ビタミンE
1.5 mg
飽和脂肪酸
1.92 g
一価不飽和脂肪酸
2.40 g
多価不飽和脂肪酸
2.19 g
エネルギー
128 kcal
食塩相当量
1.3 g
たんぱく質
10.3 g
脂質
7.6 g
炭水化物
6.9 g
糖質
4.6 g
食物繊維
2.3 g
水溶性食物繊維
0.4 g
不溶性食物繊維
1.7 g
カリウム
552 mg
カルシウム
215 mg
マグネシウム
30 mg
リン
190 mg
3.0 mg
亜鉛
0.9 mg
ヨウ素
2 µg
コレステロール
35 mg
ビタミンB1
0.13 mg
ビタミンB2
0.32 mg
ビタミンC
23 mg
ビタミンB6
0.26 mg
ビタミンB12
4.8 µg
葉酸
87 µg
ビタミンA
177 µg
ビタミンD
2.7 µg
ビタミンK
126 µg
ビタミンE
1.5 mg
飽和脂肪酸
1.92 g
一価不飽和脂肪酸
2.40 g
多価不飽和脂肪酸
2.19 g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • さばみそ煮缶(汁含む)
    50 g
  • 小松菜
    60 g
  • しめじ
    30 g
  • 0.2 g
  • こしょう
    少々
  • A
    • 白ごま
      小さじ1/6 (0.5 g)
    • 練りがらし
      小さじ1/6 (1 g)
    • しょうゆ
      小さじ1/2 (3 g)
  • さばみそ煮缶(汁含む)
    50.0 g
  • 小松菜
    1/4束 (71 g)
  • しめじ
    1/3パック (33 g)
  • 0.2 g
  • こしょう
    0.1 g
  • A
    • 白ごま
      0.5 g
    • 練りがらし
      1.0 g
    • しょうゆ
      3.0 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    小松菜は3cm長さに切り、しめじは小房に分けます。
  • 2
    小松菜としめじ、さばみそ煮缶を耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをして電子レンジ(600w)で2分加熱します。
    加熱時間は2人分の目安です。
  • 3
    Aを加えてよく混ぜ、器に盛りつけたら出来上がりです。

  • このレシピに使われている食材について


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