ネバネバ モロヘイヤ納豆 ネバネバ モロヘイヤ納豆

ネバネバ モロヘイヤ納豆

  • エネルギー 83 kcal
  • 食塩相当量 0.5 g

ネバネバ モロヘイヤ納豆

  • エネルギー 83 kcal
  • 食塩相当量 0.5 g
矢切のねぎちゃんさんのレシピ
15分以内

ネバネバコンビで栄養補給!食物繊維をはじめ、鉄、カリウム、カルシウムが豊富に含まれます。
  • 鉄分アップ
  • 食物繊維アップ
  • 葉酸アップ
  • カルシウムアップ


すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
83 kcal
食塩相当量
0.5 g
たんぱく質
7.0 g
脂質
4.3 g
炭水化物
6.9 g
糖質
2.0 g
食物繊維
4.9 g
水溶性食物繊維
1.6 g
不溶性食物繊維
3.3 g
カリウム
387 mg
カルシウム
130 mg
マグネシウム
53 mg
リン
115 mg
1.5 mg
亜鉛
0.9 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.10 mg
ビタミンB2
0.22 mg
ビタミンC
20 mg
ビタミンB6
0.19 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
117 µg
ビタミンA
252 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
453 µg
ビタミンE
2.1 mg
飽和脂肪酸
0.61 g
一価不飽和脂肪酸
1.05 g
多価不飽和脂肪酸
2.22 g
エネルギー
83 kcal
食塩相当量
0.5 g
たんぱく質
7.0 g
脂質
4.3 g
炭水化物
6.9 g
糖質
2.0 g
食物繊維
4.9 g
水溶性食物繊維
1.6 g
不溶性食物繊維
3.3 g
カリウム
387 mg
カルシウム
130 mg
マグネシウム
53 mg
リン
115 mg
1.5 mg
亜鉛
0.9 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.10 mg
ビタミンB2
0.22 mg
ビタミンC
20 mg
ビタミンB6
0.19 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
117 µg
ビタミンA
252 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
453 µg
ビタミンE
2.1 mg
飽和脂肪酸
0.61 g
一価不飽和脂肪酸
1.05 g
多価不飽和脂肪酸
2.22 g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 納豆
    30 g
  • モロヘイヤ(葉のみ)
    30 g
  • 白すりごま
    小さじ2/3 (2 g)
  • めんつゆ(3倍濃縮)
    小さじ2/3強 (5 g)
  • 七味とうがらし
    少々
  • 納豆
    2/3パック (30.0 g)
  • モロヘイヤ(葉のみ)
    1/3束 (30.0 g)
  • 白すりごま
    2.0 g
  • めんつゆ(3倍濃縮)
    5.0 g
  • 七味とうがらし
    0.1 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    モロヘイヤは葉の部分をさっとゆで、水にとって水けをきります。食べやすいようにざく切りにします。
  • 2
    1と納豆を混ぜ合わせ、すり胡麻、めんつゆを加えてさらに混ぜ合わせます。
  • 3
    器に盛り、七味とうがらしをふって出来上がりです。

  • このレシピに使われている食材について


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