ノンシュガーのさつまいもスティック
- エネルギー 129 kcal
- 食塩相当量 0.3 g
ノンシュガーのさつまいもスティック
- エネルギー 129 kcal
- 食塩相当量 0.3 g
45分以内
さつまいもの甘みをいかしたノンシュガーおやつ。天ぷら粉を使うのがポイントです。
-
手間カット
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
129
kcal
食塩相当量
0.3
g
たんぱく質
2.1
g
脂質
3.7
g
炭水化物
23.5
g
糖質
22.4
g
食物繊維
1.1
g
水溶性食物繊維
0.5
g
不溶性食物繊維
0.7
g
カリウム
180
mg
カルシウム
41
mg
マグネシウム
11
mg
リン
40
mg
鉄
0.3
mg
亜鉛
0.2
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
9
mg
ビタミンB1
0.06
mg
ビタミンB2
0.20
mg
ビタミンC
9
mg
ビタミンB6
0.09
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
17
µg
ビタミンA
23
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
1
µg
ビタミンE
0.6
mg
飽和脂肪酸
2.18
g
一価不飽和脂肪酸
0.78
g
多価不飽和脂肪酸
0.20
g
エネルギー
129
kcal
食塩相当量
0.3
g
たんぱく質
2.1
g
脂質
3.7
g
炭水化物
23.5
g
糖質
22.4
g
食物繊維
1.1
g
水溶性食物繊維
0.5
g
不溶性食物繊維
0.7
g
カリウム
180
mg
カルシウム
41
mg
マグネシウム
11
mg
リン
40
mg
鉄
0.3
mg
亜鉛
0.2
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
9
mg
ビタミンB1
0.06
mg
ビタミンB2
0.20
mg
ビタミンC
9
mg
ビタミンB6
0.09
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
17
µg
ビタミンA
23
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
1
µg
ビタミンE
0.6
mg
飽和脂肪酸
2.18
g
一価不飽和脂肪酸
0.78
g
多価不飽和脂肪酸
0.20
g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
さつまいも
30 g -
牛乳小さじ1弱 (4 g)
-
天ぷら粉大さじ2 (18 g)
-
バター小さじ1 (4 g)
-
塩0.1 g
-
さつまいも
1/8本 (33 g)
-
牛乳4.0 g
-
天ぷら粉18.0 g
-
バター4.0 g
-
塩0.1 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
さつまいもは皮をむき、一口大に切ったらボウルに入れ、ふんわりとラップをします。
2
電子レンジ（500ｗ）で５分加熱しやわらかくします。※加熱時間は２人分の目安です
3
牛乳を加え潰したら、温かいうちにバターと天ぷら粉を加え、粉っぽさがなくなるまでしっかりと混ぜ合わせます。
4
２mm厚にのばし、塩を全体に振りかけます。※ビニール袋に入れてのばすと簡単です
5
３mm幅に切ったら、180℃に予熱したオーブンで15分ほど焼いたら出来上がりです。
6
※クッキーやシュークリームのように、間隔を空けて並べなくても大丈夫です
