このレシピの栄養価
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栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
41
kcal
食塩相当量
1.5
g
たんぱく質
3.9
g
脂質
0.4
g
炭水化物
6.3
g
糖質
5.1
g
食物繊維
1.2
g
カリウム
474
mg
カルシウム
32
mg
マグネシウム
24
mg
リン
114
mg
鉄
0.5
mg
亜鉛
0.4
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
1
mg
ビタミンB1
0.10
mg
ビタミンB2
0.13
mg
ビタミンC
18
mg
ビタミンB6
0.22
mg
ビタミンB12
0.4
µg
葉酸
33
µg
ビタミンA
56
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
5
µg
ビタミンE
1.1
mg
エネルギー
41
kcal
食塩相当量
1.5
g
たんぱく質
3.9
g
脂質
0.4
g
炭水化物
6.3
g
糖質
5.1
g
食物繊維
1.2
g
カリウム
474
mg
カルシウム
32
mg
マグネシウム
24
mg
リン
114
mg
鉄
0.5
mg
亜鉛
0.4
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
1
mg
ビタミンB1
0.10
mg
ビタミンB2
0.13
mg
ビタミンC
18
mg
ビタミンB6
0.22
mg
ビタミンB12
0.4
µg
葉酸
33
µg
ビタミンA
56
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
5
µg
ビタミンE
1.1
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
トマト120 g
-
コンソメスープ200 ml
-
塩0.5 g
-
胡椒少々
-
粉チーズ小さじ1/2 (1 g)
-
トマト3/4個 (120 g)
-
コンソメスープ200.0 g
-
塩0.5 g
-
胡椒0.1 g
-
粉チーズ1.0 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
トマトはヘタをくりぬき、沸騰した湯に丸ごと入れて、30秒ほど茹で、すぐに冷水にとって皮をむく。
2
鍋にコンソメスープと１を入れて火にかけ、煮立ったら弱火にして20分ほどコトコト煮て、塩・胡椒で味を調える。
3
浸っていない部分には、時々スープをかける。
4
３をカップに入れて仕上げに粉チーズをのせ、トマトをくずしながら食べる。
