巣ごもり卵
- エネルギー 157 kcal
- 食塩相当量 0.8 g
巣ごもり卵
- エネルギー 157 kcal
- 食塩相当量 0.8 g
とろーり半熟卵にキャベツをからめて食べると美味。オーブントースターで作るので、忙しい朝にもぴったりです。
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このレシピの栄養価
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エネルギー
157
kcal
たんぱく質
9.1
g
脂質
11.5
g
炭水化物
3.9
g
糖質
2.6
g
コレステロール
218
mg
食塩相当量
0.8
g
食物繊維
1.3
g
カリウム
239
mg
カルシウム
57
mg
マグネシウム
18
mg
リン
146
mg
鉄
1.2
mg
亜鉛
1.1
mg
ビタミンA
79
µg
ビタミンE
0.7
mg
ビタミンB1
0.13
mg
ビタミンB2
0.26
mg
ビタミンB6
0.15
mg
ビタミンB12
0.6
µg
葉酸
76
µg
ビタミンC
34
mg
ビタミンD
1.0
µg
エネルギー
157
kcal
たんぱく質
9.1
g
脂質
11.5
g
炭水化物
3.9
g
糖質
2.6
g
コレステロール
218
mg
食塩相当量
0.8
g
食物繊維
1.3
g
カリウム
239
mg
カルシウム
57
mg
マグネシウム
18
mg
リン
146
mg
鉄
1.2
mg
亜鉛
1.1
mg
ビタミンA
79
µg
ビタミンE
0.7
mg
ビタミンB1
0.13
mg
ビタミンB2
0.26
mg
ビタミンB6
0.15
mg
ビタミンB12
0.6
µg
葉酸
76
µg
ビタミンC
34
mg
ビタミンD
1.0
µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
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せん切りキャベツ70 g
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ベーコン（１cm短冊切り）16 g
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卵（Mサイズ）50 g
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塩0.3 g
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粗びき黒こしょう少々
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せん切りキャベツ1.5枚 (82 g)
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ベーコン（１cm短冊切り）16.0 g
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卵（Mサイズ）1個 (59 g)
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塩0.3 g
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粗びき黒こしょう0.1 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
耐熱容器にキャベツを半量入れてベーコンを半量散らします。さらに残りのキャベツ、ベーコンをのせます。
2
中央にくぼみをつくり、卵を割り入れます。アルミホイルをかけて、オーブントースターで卵に火が通るまで約８分焼きます。
3
仕上げに、塩、こしょうを振って出来上がりです。
4
※加熱時間は１人分の目安です。
