巣ごもり卵
- エネルギー 126 kcal
- 食塩相当量 0.9 g
巣ごもり卵
- エネルギー 126 kcal
- 食塩相当量 0.9 g
15分以内
オーブントースターで作るので、忙しい朝にもぴったりな一品です。とろっとした半熟卵にキャベツをからめて召し上がれ。
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手間カット
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脂質カット
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塩分カット
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カロリーカット
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
健康的な食生活・病気予防
ダイエット
血糖値・HbA1cが高い(糖尿病予備群)
血圧が高い
中性脂肪が高い
尿酸値が高い(痛風)
肝機能の値が高い
糖尿病(2型)
高血圧
脂質異常症
高尿酸血症
胃ポリープ
胆石症
慢性便秘症
過敏性腸症候群(IBS)
糖尿病性腎症(第3期)
CKD(ステージ3a)
CKD(ステージ3b)
透析
乳がん(抗がん剤治療中)
乳がん(ホルモン療法中)
乳がん(放射線治療中)
乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など
飲み込みにくい
味の感じ方が変わった
食欲がない
産後(ミルク)
骨折
骨粗しょう症
関節リウマチ
低栄養予防
貧血対策
ニキビ・肌荒れ
妊活中
更年期
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
健康的な食生活・病気予防
ダイエット
血糖値・HbA1cが高い(糖尿病予備群)
血圧が高い
中性脂肪が高い
尿酸値が高い(痛風)
肝機能の値が高い
糖尿病(2型)
高血圧
脂質異常症
高尿酸血症
胃ポリープ
胆石症
慢性便秘症
過敏性腸症候群(IBS)
糖尿病性腎症(第3期)
CKD(ステージ3a)
CKD(ステージ3b)
透析
乳がん(抗がん剤治療中)
乳がん(ホルモン療法中)
乳がん(放射線治療中)
乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など
飲み込みにくい
味の感じ方が変わった
食欲がない
産後(ミルク)
骨折
骨粗しょう症
関節リウマチ
低栄養予防
貧血対策
ニキビ・肌荒れ
妊活中
更年期
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
126
kcal
食塩相当量
0.9
g
たんぱく質
9.4
g
脂質
8.3
g
炭水化物
4.4
g
糖質
3.1
g
食物繊維
1.3
g
水溶性食物繊維
0.2
g
不溶性食物繊維
1.1
g
カリウム
235
mg
カルシウム
53
mg
マグネシウム
17
mg
リン
137
mg
鉄
1.0
mg
亜鉛
0.8
mg
ヨウ素
21
µg
コレステロール
195
mg
ビタミンB1
0.14
mg
ビタミンB2
0.22
mg
ビタミンC
38
mg
ビタミンB6
0.15
mg
ビタミンB12
0.6
µg
葉酸
71
µg
ビタミンA
106
µg
ビタミンD
1.9
µg
ビタミンK
63
µg
ビタミンE
0.8
mg
飽和脂肪酸
2.69
g
一価不飽和脂肪酸
3.49
g
多価不飽和脂肪酸
1.04
g
エネルギー
126
kcal
食塩相当量
0.9
g
たんぱく質
9.4
g
脂質
8.3
g
炭水化物
4.4
g
糖質
3.1
g
食物繊維
1.3
g
水溶性食物繊維
0.2
g
不溶性食物繊維
1.1
g
カリウム
235
mg
カルシウム
53
mg
マグネシウム
17
mg
リン
137
mg
鉄
1.0
mg
亜鉛
0.8
mg
ヨウ素
21
µg
コレステロール
195
mg
ビタミンB1
0.14
mg
ビタミンB2
0.22
mg
ビタミンC
38
mg
ビタミンB6
0.15
mg
ビタミンB12
0.6
µg
葉酸
71
µg
ビタミンA
106
µg
ビタミンD
1.9
µg
ビタミンK
63
µg
ビタミンE
0.8
mg
飽和脂肪酸
2.69
g
一価不飽和脂肪酸
3.49
g
多価不飽和脂肪酸
1.04
g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
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せん切りキャベツ70 g
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卵(Mサイズ)50 g
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ベーコン16 g
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塩0.3 g
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粗びき黒こしょう少々
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せん切りキャベツ1.5枚 (82 g)
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卵(Mサイズ)1個 (50 g)
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ベーコン16.0 g
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塩0.3 g
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粗びき黒こしょう0.1 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
ベーコンは幅1cmに切ります。
2
耐熱容器にキャベツを入れて、ベーコンを散らします。
3
中央にくぼみをつくり、卵を割り入れます。アルミホイルをかけて、オーブントースターで卵に火が通るまで8分ほど焼きます。
加熱時間は1人分の目安です。オーブントースターは、取扱説明書に沿ってご使用ください。
4
塩、こしょうを振って出来上がりです。