いんげんとにんじんのアーモンドあえ いんげんとにんじんのアーモンドあえ

いんげんとにんじんのアーモンドあえ

  • エネルギー 37 kcal
  • 食塩相当量 0.4 g

いんげんとにんじんのアーモンドあえ

  • エネルギー 37 kcal
  • 食塩相当量 0.4 g
uronnさんのレシピ
15分以内

しょうゆと砂糖の甘しょっぱさにアーモンドの香ばしさが加わり、塩分控えめでも味わいは十分です。


すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
37 kcal
食塩相当量
0.4 g
たんぱく質
1.8 g
脂質
1.7 g
炭水化物
4.8 g
糖質
3.0 g
食物繊維
1.8 g
カリウム
191 mg
カルシウム
35 mg
マグネシウム
24 mg
リン
42 mg
0.5 mg
亜鉛
0.3 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.04 mg
ビタミンB2
0.10 mg
ビタミンC
5 mg
ビタミンB6
0.05 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
30 µg
ビタミンA
94 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
32 µg
ビタミンE
1.0 mg
エネルギー
37 kcal
食塩相当量
0.4 g
たんぱく質
1.8 g
脂質
1.7 g
炭水化物
4.8 g
糖質
3.0 g
食物繊維
1.8 g
カリウム
191 mg
カルシウム
35 mg
マグネシウム
24 mg
リン
42 mg
0.5 mg
亜鉛
0.3 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.04 mg
ビタミンB2
0.10 mg
ビタミンC
5 mg
ビタミンB6
0.05 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
30 µg
ビタミンA
94 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
32 µg
ビタミンE
1.0 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • さやいんげん
    50 g
  • にんじん
    10 g
  • 素焼きアーモンド
    3 g
  • しょうゆ
    小さじ1/2 (3 g)
  • 砂糖
    小さじ1/6 (0.5 g)
  • さやいんげん
    7本 (52 g)
  • にんじん
    1/8本未満 (11 g)
  • 素焼きアーモンド
    3.0 g
  • しょうゆ
    3.0 g
  • 砂糖
    0.5 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    さやいんげんは斜め3cm幅に切り、にんじんは3cm幅の短冊切りにします。アーモンドは粗く刻みます。
  • 2
    耐熱容器にさやいんげんとにんじんを入れ、ふんわりとラップをして電子レンジ(600w)で2分ほど加熱します。
    加熱時間は2人分の目安です。
  • 2
    アーモンド、しょうゆ、砂糖を加えてあえます。

  • このレシピに使われている食材について


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