りんごヨーグルトスムージー

りんごヨーグルトスムージー
photo by おいしい健康

管理栄養士のおすすめコメント

酸味と甘味のバランスがよいスムージー。冷凍りんごで作るとシャリっとした食感に、生のりんごで作るとまろやかに仕上がります。

栄養価(1人分)

カルシウム
93mg
マグネシウム
10mg
リン
83mg
0.1mg
亜鉛
0.4mg
ビタミンA
29µg
ビタミンE
0.1mg
ビタミンB1
0.04mg
ビタミンB2
0.12mg
ビタミンB6
0.05mg
ビタミンB12
0.2µg
葉酸
7µg
ビタミンC
3mg
ビタミンD
0.2µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
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材料

使用量

買物量(目安)

りんご旬
50 g
1/4個 (59 g)
ヨーグルト(プレーン)
大さじ2 (30 g)
30.0 g
牛乳
50 ml
50.0 g
はちみつ
小さじ1 (7 g)
7.0 g
※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

下準備

1
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りんごの半量は皮付きのまま、もう半量は皮をむき、1cm位の厚さのいちょう切りにしたら、塩水に浸けて色止めします。

2

水けをきって、冷凍用の保存袋に入れて冷凍しておきます。(常温のりんごでもおいしく作れます)

手順

1

ミキサーに材料をすべて入れて、撹拌します。

2
68635

塊が無くなったら、グラスに注いで出来上がりです。

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