このレシピの栄養価
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栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
63
kcal
食塩相当量
0.4
g
たんぱく質
1.5
g
脂質
5.6
g
炭水化物
2.6
g
糖質
1.6
g
食物繊維
1.0
g
カリウム
75
mg
カルシウム
33
mg
マグネシウム
13
mg
リン
31
mg
鉄
0.4
mg
亜鉛
0.3
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
8
mg
ビタミンB1
0.04
mg
ビタミンB2
0.04
mg
ビタミンC
5
mg
ビタミンB6
0.05
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
23
µg
ビタミンA
72
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
12
µg
ビタミンE
0.8
mg
エネルギー
63
kcal
食塩相当量
0.4
g
たんぱく質
1.5
g
脂質
5.6
g
炭水化物
2.6
g
糖質
1.6
g
食物繊維
1.0
g
カリウム
75
mg
カルシウム
33
mg
マグネシウム
13
mg
リン
31
mg
鉄
0.4
mg
亜鉛
0.3
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
8
mg
ビタミンB1
0.04
mg
ビタミンB2
0.04
mg
ビタミンC
5
mg
ビタミンB6
0.05
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
23
µg
ビタミンA
72
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
12
µg
ビタミンE
0.8
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
もやし40 g
-
にんじん10 g
-
A
-
マヨネーズ大さじ1/2 (6 g)
-
ぽん酢しょうゆ小さじ2/3 (4 g)
-
白すりごま小さじ1弱 (2 g)
-
-
もやし1/6袋 (41 g)
-
にんじん1/8本未満 (11 g)
-
A
-
マヨネーズ6.0 g
-
ぽん酢しょうゆ4.0 g
-
白すりごま2.0 g
-
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
もやしはひげ根を取ります。にんじんはせん切りにします。
2
沸騰した湯ににんじんを入れ、やわらかくなったらもやしを加えてさっと湯通ししたらざるにあげます。
3
ボウルにAを混ぜ、2を加えてよくあえたら出来上がりです。
