温野菜サラダ 温野菜サラダ

温野菜サラダ

  • エネルギー 61 kcal
  • 食塩相当量 0.4 g

温野菜サラダ

  • エネルギー 61 kcal
  • 食塩相当量 0.4 g
おいしい健康 管理栄養士
15分以内

電子レンジで野菜を蒸すことで、栄養を余すことなくいただきます。バターぽん酢でどうぞ。
  • 手順を簡素化
  • 塩分カット

このレシピのエピソード

色とりどりの野菜で見た目にもおいしく。切って電子レンジで加熱するだけ、簡単にできるので、野菜不足が気になる方にも。


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
61 kcal
食塩相当量
0.4 g
たんぱく質
2.6 g
脂質
2.7 g
炭水化物
10.2 g
糖質
5.3 g
食物繊維
4.9 g
カリウム
357 mg
カルシウム
26 mg
マグネシウム
19 mg
リン
59 mg
0.6 mg
亜鉛
0.4 mg
コレステロール
6 mg
ビタミンB1
0.10 mg
ビタミンB2
0.10 mg
ビタミンC
53 mg
ビタミンB6
0.18 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
80 µg
ビタミンA
245 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンE
1.1 mg
エネルギー
61 kcal
食塩相当量
0.4 g
たんぱく質
2.6 g
脂質
2.7 g
炭水化物
10.2 g
糖質
5.3 g
食物繊維
4.9 g
カリウム
357 mg
カルシウム
26 mg
マグネシウム
19 mg
リン
59 mg
0.6 mg
亜鉛
0.4 mg
コレステロール
6 mg
ビタミンB1
0.10 mg
ビタミンB2
0.10 mg
ビタミンC
53 mg
ビタミンB6
0.18 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
80 µg
ビタミンA
245 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンE
1.1 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • にんじん
  • じゃがいも
  • ブロッコリー
  • バター
  • ぽん酢しょうゆ
  • にんじん
  • じゃがいも
  • ブロッコリー
  • バター
  • ぽん酢しょうゆ

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
じゃがいもは食べやすい大きさに切り、5分ほど水にさらし、水けをきります。

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このレシピに使われている食材について


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