さつまいもともやしの味噌汁 さつまいもともやしの味噌汁

さつまいもともやしの味噌汁

  • エネルギー 54 kcal
  • 食塩相当量 1.0 g

さつまいもともやしの味噌汁

  • エネルギー 54 kcal
  • 食塩相当量 1.0 g
さつきAさんのレシピ

さつまいもの優しい甘みが、ほっとします。ほくほくとしたさつまいもと、もやしのしゃきしゃき食感が良く、食べごたえのあるお味噌汁です。
  • 糖質カット
  • 塩分カット
  • カロリーカット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
レシピの栄養価が表示されます

すべての栄養価(1人分)を表示 すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
54 kcal
たんぱく質
1.4 g
脂質
0.4 g
炭水化物
11.3 g
コレステロール
0 mg
食塩相当量
1.0 g
食物繊維
1.1 g
カリウム
175 mg
カルシウム
18 mg
マグネシウム
13 mg
リン
28 mg
0.4 mg
亜鉛
0.2 mg
ビタミンA
1 µg
ビタミンE
0.5 mg
ビタミンB1
0.04 mg
ビタミンB2
0.02 mg
ビタミンB6
0.09 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
23 µg
ビタミンC
10 mg
ビタミンD
0.0 µg
エネルギー
54 kcal
たんぱく質
1.4 g
脂質
0.4 g
炭水化物
11.3 g
コレステロール
0 mg
食塩相当量
1.0 g
食物繊維
1.1 g
カリウム
175 mg
カルシウム
18 mg
マグネシウム
13 mg
リン
28 mg
0.4 mg
亜鉛
0.2 mg
ビタミンA
1 µg
ビタミンE
0.5 mg
ビタミンB1
0.04 mg
ビタミンB2
0.02 mg
ビタミンB6
0.09 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
23 µg
ビタミンC
10 mg
ビタミンD
0.0 µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • さつまいも
    30 g
  • もやし
    10 g
  • A水
    130 ml
  • A和風だしの素
    小さじ1/6 (0.5 g)
  • みそ
    小さじ1 (6 g)
  • さつまいも
    1/8本 (33 g)
  • もやし
    1/8袋未満 (10 g)
  • A水
    130.0 g
  • A和風だしの素
    0.5 g
  • みそ
    6.0 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    さつまいもはいちょう切りにします。
  • 2
    鍋に1とAを入れ火にかけます。沸騰してきたら弱火にし、さつまいもがやわらかくなるまで煮ます。
  • 3
    もやしを加え、さっと煮たら火を止めます。みそを溶かし、器に盛り付けたら出来上がりです。


  • このレシピに使われている食材について