サラダチキンで生春巻き サラダチキンで生春巻き

サラダチキンで生春巻き

  • エネルギー 229 kcal
  • 食塩相当量 3.6 g

サラダチキンで生春巻き

  • エネルギー 229 kcal
  • 食塩相当量 3.6 g
おいしい健康

お好みのたれにつけていただく、サラダチキンを使った生春巻き。さっぱりした味わいながら、たんぱく質がしっかりとれます。
  • ミニサイズで食べやすい

このレシピのエピソード

サラダチキンやかに風味かまぼこを使った生春巻き。たんぱく質が豊富な食材をさっぱりと食べられます。味覚の状態にあわせて、そのときにおいしいと感じる、つけだれを選べるのがうれしいところ。包丁や火を使わずに作れるので、長時間の調理作業が億劫なときにもおすすめです。


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
レシピの栄養価が表示されます

すべての栄養価(1人分)を表示 すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
229 kcal
たんぱく質
13.3 g
脂質
3.1 g
炭水化物
36.9 g
コレステロール
5 mg
食塩相当量
3.6 g
食物繊維
0.8 g
カリウム
269 mg
カルシウム
124 mg
マグネシウム
37 mg
リン
81 mg
1.4 mg
亜鉛
0.6 mg
ビタミンA
74 µg
ビタミンE
0.8 mg
ビタミンB1
0.08 mg
ビタミンB2
0.08 mg
ビタミンB6
0.09 mg
ビタミンB12
0.2 µg
葉酸
60 µg
ビタミンC
11 mg
ビタミンD
0.3 µg
エネルギー
229 kcal
たんぱく質
13.3 g
脂質
3.1 g
炭水化物
36.9 g
コレステロール
5 mg
食塩相当量
3.6 g
食物繊維
0.8 g
カリウム
269 mg
カルシウム
124 mg
マグネシウム
37 mg
リン
81 mg
1.4 mg
亜鉛
0.6 mg
ビタミンA
74 µg
ビタミンE
0.8 mg
ビタミンB1
0.08 mg
ビタミンB2
0.08 mg
ビタミンB6
0.09 mg
ビタミンB12
0.2 µg
葉酸
60 µg
ビタミンC
11 mg
ビタミンD
0.3 µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • サラダチキン(市販)
    30 g
  • かに風味かまぼこ
    30 g
  • サニーレタス
    40 g
  • ライスペーパー(1人2枚)
    20 g
  • つけだれ(お好みで)
    • スイートチリソース
      大さじ1 (18 g)
    • ぽん酢しょうゆ
      大さじ1 (16.5 g)
    • ごまだれ
      大さじ1 (18 g)
  • サラダチキン(市販)
    30.0 g
  • かに風味かまぼこ
    2本 (30.0 g)
  • サニーレタス
    2枚 (43 g)
  • ライスペーパー(1人2枚)
    2枚 (20.0 g)
  • つけだれ(お好みで)
    • スイートチリソース
      18.0 g
    • ぽん酢しょうゆ
      16.5 g
    • ごまだれ
      18.0 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    サラダチキン、かに風味かまぼこは粗くほぐし、サニーレタスは水けをよく取り、食べやすい大きさにちぎります。
  • 2
    ライスペーパーをぬるま湯でさっと濡らし、1をのせて巻きます。
    かに風味かまぼこの赤い部分を外側に見せるように巻くと、綺麗に仕上がります。
  • 3
    食べやすい大きさに切って盛り付けます。
  • 4
    好みのたれを添えていただきます。


  • このレシピは、以下の取り組みによって公開されています

    がんサバイバーキッチン
    みんなの寄付レシピとは、レシピを投稿することで疾患を抱える方を支援する取り組みです。 実体験から生まれたレシピを通じて、同じ疾患で悩んでいる方を助け、素敵な発見に役立てたいという思いから始まりました。 あなたのレシピが多くの人に届くように、投稿してみませんか?