味覚が変わった
治療の影響で味を感じずらいときや味覚が変わったときに、みんなが食べていたレシピです。
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梅にゅうめん
- 233 kcal
- 食塩 2.5 g
梅の香りが食欲をそそる、さっぱりとしたにゅうめん。食欲がないときや胃腸が弱っているときに。エネルギー233 kcal食塩相当量2.5 gたんぱく質10.8 g脂質3.7 g炭水化物40.3 g糖質38.8 g食物繊維1.5 gカリウム185 mgカルシウム37 mgリン122 mg鉄1.0 mg亜鉛0.7 mgコレステロール113 mgビタミンC0 mg葉酸23 µgエネルギー233 kcal食塩相当量2.5 gたんぱく質10.8 g脂質3.7 g炭水化物40.3 g糖質38.8 g食物繊維1.5 gカリウム185 mgカルシウム37 mgリン122 mg鉄1.0 mg亜鉛0.7 mgコレステロール113 mgビタミンC0 mg葉酸23 µgそうめん（乾）、卵（Lサイズ）、梅干し、しょうゆ…材料： そうめん（乾）、卵（Lサイズ）、梅干…-
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サラダチキンで生春巻き
- 230 kcal
- 食塩 3.7 g
お好みのたれにつけていただく、サラダチキンを使った生春巻き。さっぱりした味わいながら、たんぱく質がしっかりとれます。エネルギー230 kcal食塩相当量3.7 gたんぱく質13.4 g脂質3.4 g炭水化物36.8 g糖質35.3 g食物繊維1.5 gカリウム275 mgカルシウム110 mgリン86 mg鉄1.5 mg亜鉛0.6 mgコレステロール5 mgビタミンC11 mg葉酸60 µgエネルギー230 kcal食塩相当量3.7 gたんぱく質13.4 g脂質3.4 g炭水化物36.8 g糖質35.3 g食物繊維1.5 gカリウム275 mgカルシウム110 mgリン86 mg鉄1.5 mg亜鉛0.6 mgコレステロール5 mgビタミンC11 mg葉酸60 µgサラダチキン（市販）、かに風味かまぼこ、サニーレ…材料： サラダチキン（市販）、かに風味かまぼ…-
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天津飯 和風あんかけ
- 396 kcal
- 食塩 1.9 g
具なしでさらりと食べられる天津飯。ご飯とふんわり卵に、だしが効いたあんが絡んで食欲が無い時にも食べやすい一皿です。エネルギー396 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質11.6 g脂質11.2 g炭水化物61.2 g糖質58.4 g食物繊維2.8 gカリウム201 mgカルシウム38 mgリン166 mg鉄1.2 mg亜鉛1.6 mgコレステロール185 mgビタミンC3 mg葉酸59 µgエネルギー396 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質11.6 g脂質11.2 g炭水化物61.2 g糖質58.4 g食物繊維2.8 gカリウム201 mgカルシウム38 mgリン166 mg鉄1.2 mg亜鉛1.6 mgコレステロール185 mgビタミンC3 mg葉酸59 µg卵（Mサイズ）、Ａサラダ油、Ａ水、ごま油、Ｂ酒、…材料： 卵（Mサイズ）、Ａサラダ油、Ａ水、ご…-
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食感なめらか焼売
- 295 kcal
- 食塩 1.5 g
家族みんなで楽しめるジューシーなシュウマイ。つなぎの片栗粉を多めに使うことで、口の中でまとまりにくいひき肉も食べやすく。エネルギー295 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質16.9 g脂質16.6 g炭水化物23.5 g糖質22.2 g食物繊維1.3 gカリウム358 mgカルシウム20 mgリン139 mg鉄1.3 mg亜鉛2.5 mgコレステロール60 mgビタミンC6 mg葉酸17 µgエネルギー295 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質16.9 g脂質16.6 g炭水化物23.5 g糖質22.2 g食物繊維1.3 gカリウム358 mgカルシウム20 mgリン139 mg鉄1.3 mg亜鉛2.5 mgコレステロール60 mgビタミンC6 mg葉酸17 µg豚ひき肉、玉ねぎ、片栗粉、Aしょうが汁、Ａしょう…材料： 豚ひき肉、玉ねぎ、片栗粉、Aしょうが…-
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ナポリタン(トマトジュース)
- 503 kcal
- 食塩 2.7 g
フライパン1つで完結する時短ナポリタン。ケチャップではなく、トマトジュースを使うことで、よりさっぱりとした味わいに。エネルギー503 kcal食塩相当量2.7 gたんぱく質17.1 g脂質18.5 g炭水化物73.3 g糖質66.5 g食物繊維6.8 gカリウム861 mgカルシウム39 mgリン240 mg鉄2.1 mg亜鉛2.1 mgコレステロール31 mgビタミンC43 mg葉酸57 µgエネルギー503 kcal食塩相当量2.7 gたんぱく質17.1 g脂質18.5 g炭水化物73.3 g糖質66.5 g食物繊維6.8 gカリウム861 mgカルシウム39 mgリン240 mg鉄2.1 mg亜鉛2.1 mgコレステロール31 mgビタミンC43 mg葉酸57 µgスパゲッティ（乾）、ウインナー、玉ねぎ、ピーマン…材料： スパゲッティ（乾）、ウインナー、玉ね…-
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フルーツ生春巻き
- 110 kcal
- 食塩 0.2 g
色とりどりのフルーツで作る見た目も華やかなフルーツ春巻き。間食や朝食にもおすすめです。エネルギー110 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質3.0 g脂質4.1 g炭水化物17.2 g糖質15.6 g食物繊維1.6 gカリウム157 mgカルシウム38 mgリン29 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgコレステロール10 mgビタミンC41 mg葉酸41 µgエネルギー110 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質3.0 g脂質4.1 g炭水化物17.2 g糖質15.6 g食物繊維1.6 gカリウム157 mgカルシウム38 mgリン29 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgコレステロール10 mgビタミンC41 mg葉酸41 µgライスペーパー（ミニサイズ1枚5g1人2枚）、キ…材料： ライスペーパー（ミニサイズ1枚5g1…-
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スイーツ生春巻き
- 250 kcal
- 食塩 0.5 g
もちっとした皮ととろーりカスタードがたまらないライスペーパーを使ったデザート。カスタードは電子レンジで簡単に作れます。エネルギー250 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.8 g脂質6.8 g炭水化物44.3 g糖質43.0 g食物繊維1.3 gカリウム268 mgカルシウム96 mgリン112 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgコレステロール54 mgビタミンC22 mg葉酸44 µgエネルギー250 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.8 g脂質6.8 g炭水化物44.3 g糖質43.0 g食物繊維1.3 gカリウム268 mgカルシウム96 mgリン112 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgコレステロール54 mgビタミンC22 mg葉酸44 µgライスペーパー（1人2枚）、バナナ、ミルクチョコ…材料： ライスペーパー（1人2枚）、バナナ、…-
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ガスパチョ風スープ
- 57 kcal
- 食塩 0.6 g
トマトとレモンの爽やかな酸味でいただく暑い日ぴったりの冷製スープ。食欲がない時におすすめです。夏の塩分やカリウム補給に。エネルギー57 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.0 g脂質3.2 g炭水化物7.3 g糖質5.7 g食物繊維1.6 gカリウム361 mgカルシウム18 mgリン42 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC23 mg葉酸35 µgエネルギー57 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.0 g脂質3.2 g炭水化物7.3 g糖質5.7 g食物繊維1.6 gカリウム361 mgカルシウム18 mgリン42 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC23 mg葉酸35 µgトマト、セロリ、レモン汁、塩、オリーブ油、粗びき…材料： トマト、セロリ、レモン汁、塩、オリー…-
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夏野菜の焼き浸し
- 72 kcal
- 食塩 0.6 g
酸味がきいたたれを含ませてさっぱりといただく焼き浸し。油で焼いて夏野菜のうま味を引き出します。冷やしていただきましょう。エネルギー72 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.4 g脂質4.2 g炭水化物7.6 g糖質5.8 g食物繊維1.8 gカリウム237 mgカルシウム13 mgリン34 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC71 mg葉酸42 µgエネルギー72 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.4 g脂質4.2 g炭水化物7.6 g糖質5.8 g食物繊維1.8 gカリウム237 mgカルシウム13 mgリン34 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC71 mg葉酸42 µgなす、赤パプリカ、黄パプリカ、甘長とうがらし、サ…材料： なす、赤パプリカ、黄パプリカ、甘長と…-
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カラフルフルーツでヨーグルトバーク
- 102 kcal
- 食塩 0.0 g
ヨーグルトにフルーツをトッピングして凍らせるだけの簡単デザート。エネルギーが控えめなので体重が気になる方にも。エネルギー102 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質5.4 g脂質2.9 g炭水化物14.0 g糖質13.6 g食物繊維0.4 gカリウム62 mgカルシウム57 mgリン10 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC12 mg葉酸9 µgエネルギー102 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質5.4 g脂質2.9 g炭水化物14.0 g糖質13.6 g食物繊維0.4 gカリウム62 mgカルシウム57 mgリン10 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC12 mg葉酸9 µgギリシャヨーグルト、はちみつ、キウイフルーツ、オ…材料： ギリシャヨーグルト、はちみつ、キウイ…-
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