味覚が変わった
治療の影響で味を感じずらいときや味覚が変わったときに、みんなが食べていたレシピです。
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かきたまうどん
- 301 kcal
- 食塩 2.4 g
やさしい味わいの定番かきたまうどん。食欲がない時でも、つるりと食べられます。エネルギー301 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質12.0 g脂質5.8 g炭水化物50.8 g糖質48.4 g食物繊維2.4 gコレステロール185 mgカリウム221 mgカルシウム44 mgリン156 mg鉄1.3 mg亜鉛0.8 mgビタミンD1.9 µgビタミンB121.0 µgビタミンC1 mg葉酸35 µgエネルギー301 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質12.0 g脂質5.8 g炭水化物50.8 g糖質48.4 g食物繊維2.4 gコレステロール185 mgカリウム221 mgカルシウム44 mgリン156 mg鉄1.3 mg亜鉛0.8 mgビタミンD1.9 µgビタミンB121.0 µgビタミンC1 mg葉酸35 µgうどん、卵、Aだし汁、Aしょうゆ、Aみりん、A塩…材料： うどん、卵、Aだし汁、Aしょうゆ、A…-
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しっかり味の照り焼きチキン
- 328 kcal
- 食塩 1.2 g
甘辛い味付けでご飯がすすむ、定番の照り焼きチキン。家族で楽しめる一品です。エネルギー328 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質23.3 g脂質21.6 g炭水化物10.9 g糖質10.0 g食物繊維0.9 gコレステロール116 mgカリウム491 mgカルシウム35 mgリン245 mg鉄1.2 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.4 µgビタミンC10 mg葉酸28 µgエネルギー328 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質23.3 g脂質21.6 g炭水化物10.9 g糖質10.0 g食物繊維0.9 gコレステロール116 mgカリウム491 mgカルシウム35 mgリン245 mg鉄1.2 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.4 µgビタミンC10 mg葉酸28 µg鶏もも肉、小麦粉、塩、こしょう、Ａしょうゆ、Ａ砂…材料： 鶏もも肉、小麦粉、塩、こしょう、Ａし…-
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薄切り肉で時短 豚のしょうが焼き
- 261 kcal
- 食塩 1.1 g
短時間でしっかりと味がつくお手軽なしょうが焼き。薄切り肉なので、火の通りが早く肉がやわらかく仕上がります。エネルギー261 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.7 g脂質18.5 g炭水化物5.8 g糖質4.7 g食物繊維1.1 gコレステロール49 mgカリウム443 mgカルシウム26 mgリン176 mg鉄0.6 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC32 mg葉酸38 µgエネルギー261 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.7 g脂質18.5 g炭水化物5.8 g糖質4.7 g食物繊維1.1 gコレステロール49 mgカリウム443 mgカルシウム26 mgリン176 mg鉄0.6 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC32 mg葉酸38 µg豚ロース薄切り肉、A酒、Aしょうゆ、Aしょうが（…材料： 豚ロース薄切り肉、A酒、Aしょうゆ、…-
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たまごサンド
- 359 kcal
- 食塩 1.8 g
サンドイッチの定番、たまごサンド。パセリも加えて彩りよく仕上げました。隠し味に加えた粒マスタードがいいアクセントに。エネルギー359 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質13.2 g脂質20.7 g炭水化物34.0 g糖質30.9 g食物繊維3.1 gコレステロール215 mgカリウム140 mgカルシウム47 mgリン148 mg鉄1.3 mg亜鉛1.0 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.6 µgビタミンC1 mg葉酸47 µgエネルギー359 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質13.2 g脂質20.7 g炭水化物34.0 g糖質30.9 g食物繊維3.1 gコレステロール215 mgカリウム140 mgカルシウム47 mgリン148 mg鉄1.3 mg亜鉛1.0 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.6 µgビタミンC1 mg葉酸47 µg食パン(10枚切り2枚/人)、ゆで卵、Aマヨネー…材料： 食パン(10枚切り2枚/人)、ゆで卵…-
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手作り豆乳ヨーグルト (はちみつ・黒ごまきな粉入り)
- 188 kcal
- 食塩 0.0 g
手作りの豆乳ヨーグルトにはちみつと黒ごまきな粉を合わせて。黒ごまときな粉が、ヨーグルトの酸味を和らげてくれます。エネルギー188 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質9.3 g脂質8.3 g炭水化物22.7 g糖質19.8 g食物繊維2.9 gコレステロール0 mgカリウム485 mgカルシウム74 mgリン142 mg鉄3.1 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸71 µgエネルギー188 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質9.3 g脂質8.3 g炭水化物22.7 g糖質19.8 g食物繊維2.9 gコレステロール0 mgカリウム485 mgカルシウム74 mgリン142 mg鉄3.1 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸71 µgホームメイドケフィア(ケフィアヨーグルトの種菌)…材料： ホームメイドケフィア(ケフィアヨーグ…-
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クタクタの牛すじ煮込み
- 184 kcal
- 食塩 1.2 g
しょうがの風味がきいた牛すじ煮込み。圧力鍋で煮込むことで、咀しゃくしにくい牛すじもとろとろ柔らかに仕上がります。エネルギー184 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質31.6 g脂質5.2 g炭水化物4.3 g糖質3.5 g食物繊維0.8 gコレステロール70 mgカリウム104 mgカルシウム25 mgリン36 mg鉄0.6 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC4 mg葉酸22 µgエネルギー184 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質31.6 g脂質5.2 g炭水化物4.3 g糖質3.5 g食物繊維0.8 gコレステロール70 mgカリウム104 mgカルシウム25 mgリン36 mg鉄0.6 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC4 mg葉酸22 µg牛すじ肉、酒、塩、長ねぎ、しょうが、Ａしょうゆ、…材料： 牛すじ肉、酒、塩、長ねぎ、しょうが、…-
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オムライス
- 564 kcal
- 食塩 3.1 g
シンプルな具材で作る、定番のオムライス。ケチャップの酸味と彩り豊かな見た目が食欲を掻き立てます。エネルギー564 kcal食塩相当量3.1 gたんぱく質23.1 g脂質26.5 g炭水化物63.1 g糖質59.9 g食物繊維3.2 gコレステロール427 mgカリウム522 mgカルシウム67 mgリン309 mg鉄2.2 mg亜鉛2.7 mgビタミンD4.0 µgビタミンB121.2 µgビタミンC7 mg葉酸69 µgエネルギー564 kcal食塩相当量3.1 gたんぱく質23.1 g脂質26.5 g炭水化物63.1 g糖質59.9 g食物繊維3.2 gコレステロール427 mgカリウム522 mgカルシウム67 mgリン309 mg鉄2.2 mg亜鉛2.7 mgビタミンD4.0 µgビタミンB121.2 µgビタミンC7 mg葉酸69 µg鶏もも肉、玉ねぎ、ご飯、オリーブ油、ケチャップ（…材料： 鶏もも肉、玉ねぎ、ご飯、オリーブ油、…-
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みそ玉
- 22 kcal
- 食塩 1.2 g
みそとかつお節でつくる、手作りの即席みそ汁。えびや青のり、ととろ昆布などうま味と風味豊かな食材をトッピングして。エネルギー22 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質2.1 g脂質0.6 g炭水化物2.3 g糖質1.8 g食物繊維0.5 gコレステロール2 mgカリウム49 mgカルシウム11 mgリン25 mg鉄0.5 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC0 mg葉酸7 µgエネルギー22 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質2.1 g脂質0.6 g炭水化物2.3 g糖質1.8 g食物繊維0.5 gコレステロール2 mgカリウム49 mgカルシウム11 mgリン25 mg鉄0.5 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC0 mg葉酸7 µgみそ玉、みそ、かつお節、乾燥ねぎ、トッピング例、…材料： みそ玉、みそ、かつお節、乾燥ねぎ、ト…-
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柑橘とスナップえんどうのサラダ
- 70 kcal
- 食塩 0.4 g
お好みの柑橘と新玉ねぎ、スナップえんどうを使った春らしいサラダ。オレンジの爽やかな香りが食欲をそそります。エネルギー70 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.6 g脂質3.1 g炭水化物10.1 g糖質8.6 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム127 mgカルシウム31 mgリン33 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC29 mg葉酸30 µgエネルギー70 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.6 g脂質3.1 g炭水化物10.1 g糖質8.6 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム127 mgカルシウム31 mgリン33 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC29 mg葉酸30 µgお好みの柑橘、スナップえんどう、新玉ねぎ（または…材料： お好みの柑橘、スナップえんどう、新玉…-
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だしを効かせた卵焼き
- 189 kcal
- 食塩 1.9 g
だしが効いたふんわり口当たりの良い卵焼きです。かつお節の一番だしを使うことで、うま味をより感じられます。エネルギー189 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質13.1 g脂質14.2 g炭水化物2.4 g糖質2.0 g食物繊維0.4 gコレステロール370 mgカリウム253 mgカルシウム56 mgリン193 mg鉄1.7 mg亜鉛1.2 mgビタミンD3.8 µgビタミンB121.2 µgビタミンC3 mg葉酸62 µgエネルギー189 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質13.1 g脂質14.2 g炭水化物2.4 g糖質2.0 g食物繊維0.4 gコレステロール370 mgカリウム253 mgカルシウム56 mgリン193 mg鉄1.7 mg亜鉛1.2 mgビタミンD3.8 µgビタミンB121.2 µgビタミンC3 mg葉酸62 µgだしの材料、かつお節、水、卵焼きの材料、卵（Mサ…材料： だしの材料、かつお節、水、卵焼きの材…-
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