手指や腕に負担が少ない
疲労感や痛み、しびれなどカラダが動かしづらいときに、細かい包丁仕事がいらないレシピです。
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ブロッコリーのポタージュ
- 138 kcal
- 食塩 0.9 g
バター香る、緑が鮮やかなブロッコリーのポタージュ。食欲がない時や胃腸が弱っている時でも、さらりと食べられます。エネルギー138 kcalたんぱく質7.6 g脂質8.0 g炭水化物13.5 g糖質9.3 gコレステロール18 mg食塩相当量0.9 g食物繊維4.2 gカリウム495 mgエネルギー138 kcalたんぱく質7.6 g脂質8.0 g炭水化物13.5 g糖質9.3 gコレステロール18 mg食塩相当量0.9 g食物繊維4.2 gカリウム495 mgブロッコリー、小麦粉、バター、牛乳、顆粒コンソメ…材料： ブロッコリー、小麦粉、バター、牛乳、…-
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豆腐のおかか煮
- 93 kcal
- 食塩 0.9 g
冷めてもおいしい、だしのうまみを含んだ豆腐の煮物。消化に良いので、体調が良くないときにもおすすめの一品です。エネルギー93 kcalたんぱく質8.3 g脂質4.9 g炭水化物5.1 g糖質4.0 gコレステロール2 mg食塩相当量0.9 g食物繊維1.1 gカリウム162 mgエネルギー93 kcalたんぱく質8.3 g脂質4.9 g炭水化物5.1 g糖質4.0 gコレステロール2 mg食塩相当量0.9 g食物繊維1.1 gカリウム162 mg木綿豆腐、Aだし汁（かつお昆布）、Aしょうゆ、A…材料： 木綿豆腐、Aだし汁（かつお昆布）、A…-
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たらのさっぱりレンジ蒸し
- 109 kcal
- 食塩 1.1 g
しょうがの風味とぽん酢しょうゆでさっぱりと食べられるたらのレンジ蒸し。野菜もたっぷりととれます。エネルギー109 kcalたんぱく質15.4 g脂質2.3 g炭水化物5.6 g糖質4.1 gコレステロール46 mg食塩相当量1.1 g食物繊維1.5 gカリウム545 mgエネルギー109 kcalたんぱく質15.4 g脂質2.3 g炭水化物5.6 g糖質4.1 gコレステロール46 mg食塩相当量1.1 g食物繊維1.5 gカリウム545 mgたら、白菜、にんじん、しょうが、Aぽん酢しょうゆ…材料： たら、白菜、にんじん、しょうが、Aぽ…-
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シンプル茶碗蒸し
- 86 kcal
- 食塩 1.0 g
電子レンジで1人分から作れる、具の入らないシンプルな茶碗蒸し。消化が良く、食欲がないときでもつるんと食べられます。エネルギー86 kcalたんぱく質6.2 g脂質5.1 g炭水化物2.8 g糖質2.8 gコレステロール185 mg食塩相当量1.0 g食物繊維0.0 gカリウム66 mgエネルギー86 kcalたんぱく質6.2 g脂質5.1 g炭水化物2.8 g糖質2.8 gコレステロール185 mg食塩相当量1.0 g食物繊維0.0 gカリウム66 mg卵、白だし、みりん、塩、水材料： 卵、白だし、みりん、塩、水-
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りんご入りフルーツヨーグルト
- 119 kcal
- 食塩 0.1 g
りんごやキウイなどを使って、彩りが美しいフルーツヨーグルト。りんごがおいしい秋から冬にかけておすすめ。エネルギー119 kcalたんぱく質4.1 g脂質3.1 g炭水化物21.1 g糖質20.0 gコレステロール12 mg食塩相当量0.1 g食物繊維1.1 gカリウム331 mgエネルギー119 kcalたんぱく質4.1 g脂質3.1 g炭水化物21.1 g糖質20.0 gコレステロール12 mg食塩相当量0.1 g食物繊維1.1 gカリウム331 mgバナナ、りんご、キウイフルーツ、プレーンヨーグル…材料： バナナ、りんご、キウイフルーツ、プレ…-
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リボンサラダ
- 41 kcal
- 食塩 0.5 g
皮をむくように、野菜をピーラーを使って薄くスライスすることで、生野菜のサラダがより食べやすい一品に。食感も楽しめます。エネルギー41 kcalたんぱく質0.6 g脂質2.6 g炭水化物4.9 g糖質3.7 gコレステロール0 mg食塩相当量0.5 g食物繊維1.2 gカリウム183 mgエネルギー41 kcalたんぱく質0.6 g脂質2.6 g炭水化物4.9 g糖質3.7 gコレステロール0 mg食塩相当量0.5 g食物繊維1.2 gカリウム183 mg大根、きゅうり、にんじん、好みのドレッシング材料： 大根、きゅうり、にんじん、好みのドレ…-
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手作り豆乳ヨーグルト (はちみつ・黒ごまきな粉入り)
- 190 kcal
- 食塩 0.0 g
手作りの豆乳ヨーグルトにはちみつと黒ごまきな粉を合わせて。黒ごまときな粉が、ヨーグルトの酸味を和らげてくれます。エネルギー190 kcalたんぱく質9.3 g脂質6.7 g炭水化物24.3 g糖質22.8 gコレステロール0 mg食塩相当量0.0 g食物繊維1.5 gカリウム485 mgエネルギー190 kcalたんぱく質9.3 g脂質6.7 g炭水化物24.3 g糖質22.8 gコレステロール0 mg食塩相当量0.0 g食物繊維1.5 gカリウム485 mgホームメイドケフィア(ケフィアヨーグルトの種菌)…材料： ホームメイドケフィア(ケフィアヨーグ…-
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いちごヨーグルト
- 98 kcal
- 食塩 0.1 g
フレッシュないちごを使ったヨーグルト。旬のいちごのすっきりとした甘さで食欲がないときでもさっぱりと食べられます。エネルギー98 kcalたんぱく質4.2 g脂質3.1 g炭水化物15.7 g糖質14.9 gコレステロール12 mg食塩相当量0.1 g食物繊維0.8 gカリウム277 mgエネルギー98 kcalたんぱく質4.2 g脂質3.1 g炭水化物15.7 g糖質14.9 gコレステロール12 mg食塩相当量0.1 g食物繊維0.8 gカリウム277 mgいちご、ヨーグルト、はちみつ、ミントの葉（あれば）材料： いちご、ヨーグルト、はちみつ、ミント…-
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フルーツヨーグルト
- 107 kcal
- 食塩 0.1 g
みかん缶を使った懐かしのフルーツヨーグルト。切って混ぜるだけで簡単なので朝食や間食におすすめです。エネルギー107 kcalたんぱく質4.2 g脂質3.1 g炭水化物17.4 g糖質16.6 gコレステロール12 mg食塩相当量0.1 g食物繊維0.8 gカリウム328 mgエネルギー107 kcalたんぱく質4.2 g脂質3.1 g炭水化物17.4 g糖質16.6 gコレステロール12 mg食塩相当量0.1 g食物繊維0.8 gカリウム328 mgバナナ、キウイフルーツ、みかん缶詰（果肉）、プレ…材料： バナナ、キウイフルーツ、みかん缶詰（…-
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豆腐レアチーズケーキ風
- 116 kcal
- 食塩 0.1 g
豆腐とヨーグルトで作るレアチーズケーキ風味のデザート。さっぱりとした味でつるりと食べられます。エネルギー116 kcalたんぱく質7.2 g脂質4.0 g炭水化物14.6 g糖質14.0 gコレステロール10 mg食塩相当量0.1 g食物繊維0.6 gカリウム201 mgエネルギー116 kcalたんぱく質7.2 g脂質4.0 g炭水化物14.6 g糖質14.0 gコレステロール10 mg食塩相当量0.1 g食物繊維0.6 gカリウム201 mgヨーグルト（無糖）、絹ごし豆腐、はちみつ、グラニ…材料： ヨーグルト（無糖）、絹ごし豆腐、はち…-
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