口内炎
痛みや炎症に配慮し、しみる原因となる刺激がすくなく「食べやすい」「飲み込みやすい」レシピです。
レシピ数 : 30 品
1 / 3
  • 豆腐のかに卵あんかけ

    • 131 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    絹ごし豆腐に、卵とかにのほぐし身のあんかけをかけた口当たりなめらかな一皿。かにのうま味と卵のふわふわ食感がたまりません。
    エネルギー
    131 kcal
    たんぱく質
    12.2 g
    脂質
    5.7 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    5.0 g
    コレステロール
    123 mg
    食塩相当量
    1.2 g
    食物繊維
    0.3 g
    カリウム
    198 mg
    エネルギー
    131 kcal
    たんぱく質
    12.2 g
    脂質
    5.7 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    5.0 g
    コレステロール
    123 mg
    食塩相当量
    1.2 g
    食物繊維
    0.3 g
    カリウム
    198 mg
    絹ごし豆腐、かに缶(ほぐし身)、酒、水、しょうゆ…
    材料: 絹ごし豆腐、かに缶(ほぐし身)、酒、…
  • 野菜たっぷり焼きそば

    • 462 kcal
    • 食塩 2.6 g
    山川孝雄
    麺とたっぷりの野菜に濃いめのソースが絡んだ焼きそば。野菜を蒸し焼きにすることで、野菜のうまみをより一層引き立てます。
    エネルギー
    462 kcal
    たんぱく質
    13.8 g
    脂質
    21.9 g
    炭水化物
    52.1 g
    糖質
    46.6 g
    コレステロール
    210 mg
    食塩相当量
    2.6 g
    食物繊維
    5.5 g
    カリウム
    550 mg
    エネルギー
    462 kcal
    たんぱく質
    13.8 g
    脂質
    21.9 g
    炭水化物
    52.1 g
    糖質
    46.6 g
    コレステロール
    210 mg
    食塩相当量
    2.6 g
    食物繊維
    5.5 g
    カリウム
    550 mg
    キャベツ、にんじん、ピーマン、しめじ、もやし、卵…
    材料: キャベツ、にんじん、ピーマン、しめじ…
  • 懐かしのカスタードプリン

    • 161 kcal
    • 食塩 0.2 g
    おいしい健康 管理栄養士
    卵のやさしい味わいとほろ苦いカラメルの組み合わせがたまらない、カスタードプリン。消化にもやさしいデザートです。
    エネルギー
    161 kcal
    たんぱく質
    5.7 g
    脂質
    5.4 g
    炭水化物
    22.5 g
    糖質
    22.5 g
    コレステロール
    133 mg
    食塩相当量
    0.2 g
    食物繊維
    0.0 g
    カリウム
    129 mg
    エネルギー
    161 kcal
    たんぱく質
    5.7 g
    脂質
    5.4 g
    炭水化物
    22.5 g
    糖質
    22.5 g
    コレステロール
    133 mg
    食塩相当量
    0.2 g
    食物繊維
    0.0 g
    カリウム
    129 mg
    卵(Lサイズ)、牛乳、グラニュー糖、バニラエッセ…
    材料: 卵(Lサイズ)、牛乳、グラニュー糖、…
  • 冷や汁風

    • 260 kcal
    • 食塩 1.7 g
    おいしい健康 管理栄養士
    暑い日や食欲がない時にでも、さらさらとご飯を食べられる冷や汁。ごまの風味と爽やかな薬味の香りが食欲をそそります。
    エネルギー
    260 kcal
    たんぱく質
    9.0 g
    脂質
    5.3 g
    炭水化物
    43.1 g
    糖質
    40.9 g
    コレステロール
    2 mg
    食塩相当量
    1.7 g
    食物繊維
    2.2 g
    カリウム
    338 mg
    エネルギー
    260 kcal
    たんぱく質
    9.0 g
    脂質
    5.3 g
    炭水化物
    43.1 g
    糖質
    40.9 g
    コレステロール
    2 mg
    食塩相当量
    1.7 g
    食物繊維
    2.2 g
    カリウム
    338 mg
    絹ごし豆腐、きゅうり、塩、みょうが、青じそ、Aみ…
    材料: 絹ごし豆腐、きゅうり、塩、みょうが、…
  • ご飯から炊ける卵粥

    • 211 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    ご飯から作れる定番の卵粥。卵のやさしい味わいで、胃腸が弱っているときなど、体調を崩したときにおすすめです。
    エネルギー
    211 kcal
    たんぱく質
    8.2 g
    脂質
    5.4 g
    炭水化物
    29.9 g
    糖質
    29.7 g
    コレステロール
    210 mg
    食塩相当量
    0.4 g
    食物繊維
    0.2 g
    カリウム
    89 mg
    エネルギー
    211 kcal
    たんぱく質
    8.2 g
    脂質
    5.4 g
    炭水化物
    29.9 g
    糖質
    29.7 g
    コレステロール
    210 mg
    食塩相当量
    0.4 g
    食物繊維
    0.2 g
    カリウム
    89 mg
    ご飯、卵、水、和風だしの素、塩
    材料: ご飯、卵、水、和風だしの素、塩
  • シンプル茶碗蒸し

    • 90 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    電子レンジで1人分から作れる、具の入らないシンプルな茶碗蒸し。消化が良く、食欲がないときでもつるんと食べられます。
    エネルギー
    90 kcal
    たんぱく質
    6.3 g
    脂質
    5.2 g
    炭水化物
    2.7 g
    糖質
    2.7 g
    コレステロール
    210 mg
    食塩相当量
    1.0 g
    食物繊維
    0.0 g
    カリウム
    66 mg
    エネルギー
    90 kcal
    たんぱく質
    6.3 g
    脂質
    5.2 g
    炭水化物
    2.7 g
    糖質
    2.7 g
    コレステロール
    210 mg
    食塩相当量
    1.0 g
    食物繊維
    0.0 g
    カリウム
    66 mg
    卵、白だし、みりん、塩、水
    材料: 卵、白だし、みりん、塩、水
  • かきたまうどん

    • 323 kcal
    • 食塩 2.4 g
    おいしい健康
    やさしい味わいの定番かきたまうどん。食欲がない時でも、つるりと食べられます。
    エネルギー
    323 kcal
    たんぱく質
    12.0 g
    脂質
    5.9 g
    炭水化物
    50.9 g
    糖質
    49.4 g
    コレステロール
    210 mg
    食塩相当量
    2.4 g
    食物繊維
    1.5 g
    カリウム
    221 mg
    エネルギー
    323 kcal
    たんぱく質
    12.0 g
    脂質
    5.9 g
    炭水化物
    50.9 g
    糖質
    49.4 g
    コレステロール
    210 mg
    食塩相当量
    2.4 g
    食物繊維
    1.5 g
    カリウム
    221 mg
    うどん、卵、Aだし汁、Aしょうゆ、Aみりん、A塩…
    材料: うどん、卵、Aだし汁、Aしょうゆ、A…
  • 梅にゅうめん

    • 253 kcal
    • 食塩 2.5 g
    おいしい健康
    梅の香りが食欲をそそる、さっぱりとしたにゅうめん。食欲がないときや胃腸が弱っているときに。
    エネルギー
    253 kcal
    たんぱく質
    10.8 g
    脂質
    3.8 g
    炭水化物
    40.4 g
    糖質
    38.9 g
    コレステロール
    128 mg
    食塩相当量
    2.5 g
    食物繊維
    1.5 g
    カリウム
    185 mg
    エネルギー
    253 kcal
    たんぱく質
    10.8 g
    脂質
    3.8 g
    炭水化物
    40.4 g
    糖質
    38.9 g
    コレステロール
    128 mg
    食塩相当量
    2.5 g
    食物繊維
    1.5 g
    カリウム
    185 mg
    そうめん(乾)、卵(Lサイズ)、梅干し、しょうゆ…
    材料: そうめん(乾)、卵(Lサイズ)、梅干…
  • 天津飯 和風あんかけ

    • 421 kcal
    • 食塩 1.9 g
    おいしい健康
    具なしでさらりと食べられる天津飯。ご飯とふんわり卵に、だしが効いたあんが絡んで食欲が無い時にも食べやすい一皿です。
    エネルギー
    421 kcal
    たんぱく質
    11.6 g
    脂質
    11.2 g
    炭水化物
    61.2 g
    糖質
    60.2 g
    コレステロール
    210 mg
    食塩相当量
    1.9 g
    食物繊維
    1.0 g
    カリウム
    201 mg
    エネルギー
    421 kcal
    たんぱく質
    11.6 g
    脂質
    11.2 g
    炭水化物
    61.2 g
    糖質
    60.2 g
    コレステロール
    210 mg
    食塩相当量
    1.9 g
    食物繊維
    1.0 g
    カリウム
    201 mg
    卵(Mサイズ)、Aサラダ油、A水、ごま油、B酒、…
    材料: 卵(Mサイズ)、Aサラダ油、A水、ご…
  • 辛くない麻婆豆腐

    • 254 kcal
    • 食塩 1.7 g
    おいしい健康
    香辛料を使わない辛くない麻婆豆腐。辛みがなくても、みそとにんにくの風味やコクで味わいしっかり。お子さんにもおすすめです。
    エネルギー
    254 kcal
    たんぱく質
    16.3 g
    脂質
    15.0 g
    炭水化物
    10.7 g
    糖質
    8.9 g
    コレステロール
    30 mg
    食塩相当量
    1.7 g
    食物繊維
    1.8 g
    カリウム
    505 mg
    エネルギー
    254 kcal
    たんぱく質
    16.3 g
    脂質
    15.0 g
    炭水化物
    10.7 g
    糖質
    8.9 g
    コレステロール
    30 mg
    食塩相当量
    1.7 g
    食物繊維
    1.8 g
    カリウム
    505 mg
    絹ごし豆腐、豚ひき肉、にら、長ねぎ、しょうが(す…
    材料: 絹ごし豆腐、豚ひき肉、にら、長ねぎ、…