口が乾く
口腔内を傷つけないように配慮し、飲み込みやすく水分が多めのレシピです。
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たらのさっぱりレンジ蒸し
- 115 kcal
- 食塩 1.1 g
しょうがの風味とぽん酢しょうゆでさっぱりと食べられるたらのレンジ蒸し。野菜もたっぷりととれます。エネルギー115 kcalたんぱく質15.4 g脂質2.3 g炭水化物5.7 gコレステロール46 mg食塩相当量1.1 g食物繊維1.5 gカリウム545 mgエネルギー115 kcalたんぱく質15.4 g脂質2.3 g炭水化物5.7 gコレステロール46 mg食塩相当量1.1 g食物繊維1.5 gカリウム545 mgたら、白菜、にんじん、しょうが、Aぽん酢しょうゆ…材料： たら、白菜、にんじん、しょうが、Aぽん酢しょうゆ、A酒、Aごま油、小ねぎ…-
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ご飯から炊ける卵粥
- 211 kcal
- 食塩 0.4 g
ご飯から作れる定番の卵粥。卵のやさしい味わいで、胃腸が弱っているときなど、体調を崩したときにおすすめです。エネルギー211 kcalたんぱく質8.2 g脂質5.4 g炭水化物29.9 gコレステロール210 mg食塩相当量0.4 g食物繊維0.2 gカリウム89 mgエネルギー211 kcalたんぱく質8.2 g脂質5.4 g炭水化物29.9 gコレステロール210 mg食塩相当量0.4 g食物繊維0.2 gカリウム89 mgご飯、卵、水、和風だしの素、塩材料： ご飯、卵、水、和風だしの素、塩-
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シンプル茶碗蒸し
- 90 kcal
- 食塩 1.0 g
電子レンジで1人分から作れる、具の入らないシンプルな茶碗蒸し。消化が良く、食欲がないときでもつるんと食べられます。エネルギー90 kcalたんぱく質6.3 g脂質5.2 g炭水化物2.7 gコレステロール210 mg食塩相当量1.0 g食物繊維0.0 gカリウム66 mgエネルギー90 kcalたんぱく質6.3 g脂質5.2 g炭水化物2.7 gコレステロール210 mg食塩相当量1.0 g食物繊維0.0 gカリウム66 mg卵、白だし、みりん、塩、水材料： 卵、白だし、みりん、塩、水-
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かきたまうどん
- 323 kcal
- 食塩 2.4 g
やさしい味わいの定番かきたまうどん。食欲がない時でも、つるりと食べられます。エネルギー323 kcalたんぱく質12.0 g脂質5.9 g炭水化物50.9 gコレステロール210 mg食塩相当量2.4 g食物繊維1.5 gカリウム221 mgエネルギー323 kcalたんぱく質12.0 g脂質5.9 g炭水化物50.9 gコレステロール210 mg食塩相当量2.4 g食物繊維1.5 gカリウム221 mgうどん、卵、Aだし汁、Aしょうゆ、Aみりん、A塩…材料： うどん、卵、Aだし汁、Aしょうゆ、Aみりん、A塩、B片栗粉、B水、小ねぎ…-
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りんご入りフルーツヨーグルト
- 123 kcal
- 食塩 0.1 g
りんごやキウイなどを使って、彩りが美しいフルーツヨーグルト。りんごがおいしい秋から冬にかけておすすめ。エネルギー123 kcalたんぱく質4.1 g脂質3.1 g炭水化物20.9 gコレステロール12 mg食塩相当量0.1 g食物繊維1.1 gカリウム325 mgエネルギー123 kcalたんぱく質4.1 g脂質3.1 g炭水化物20.9 gコレステロール12 mg食塩相当量0.1 g食物繊維1.1 gカリウム325 mgバナナ、りんご、キウイフルーツ、プレーンヨーグル…材料： バナナ、りんご、キウイフルーツ、プレーンヨーグルト、はちみつ、ミント（あ…-
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梅にゅうめん
- 253 kcal
- 食塩 2.5 g
梅の香りが食欲をそそる、さっぱりとしたにゅうめん。食欲がないときや胃腸が弱っているときに。エネルギー253 kcalたんぱく質10.8 g脂質3.8 g炭水化物40.4 gコレステロール128 mg食塩相当量2.5 g食物繊維1.5 gカリウム185 mgエネルギー253 kcalたんぱく質10.8 g脂質3.8 g炭水化物40.4 gコレステロール128 mg食塩相当量2.5 g食物繊維1.5 gカリウム185 mgそうめん（乾）、卵（Lサイズ）、梅干し、しょうゆ…材料： そうめん（乾）、卵（Lサイズ）、梅干し、しょうゆ、みりん、だし汁（かつお…-
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ミニトマトのコンポート
- 54 kcal
- 食塩 0.0 g
トマトの酸味と甘さ控えめのシロップで後味すっきりのコンポート。ちょっとした間食としておすすめです。エネルギー54 kcalたんぱく質0.6 g脂質0.1 g炭水化物13.8 gコレステロール0 mg食塩相当量0.0 g食物繊維0.7 gカリウム148 mgエネルギー54 kcalたんぱく質0.6 g脂質0.1 g炭水化物13.8 gコレステロール0 mg食塩相当量0.0 g食物繊維0.7 gカリウム148 mgミニトマト、A水、A砂糖、Aレモン汁、ミントの葉…材料： ミニトマト、A水、A砂糖、Aレモン汁、ミントの葉（飾り用）-
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天津飯 和風あんかけ
- 421 kcal
- 食塩 1.9 g
具なしでさらりと食べられる天津飯。ご飯とふんわり卵に、だしが効いたあんが絡んで食欲が無い時にも食べやすい一皿です。エネルギー421 kcalたんぱく質11.6 g脂質11.2 g炭水化物61.2 gコレステロール210 mg食塩相当量1.9 g食物繊維1.0 gカリウム201 mgエネルギー421 kcalたんぱく質11.6 g脂質11.2 g炭水化物61.2 gコレステロール210 mg食塩相当量1.9 g食物繊維1.0 gカリウム201 mg卵（Mサイズ）、Ａサラダ油、Ａ水、ごま油、Ｂ酒、…材料： 卵（Mサイズ）、Ａサラダ油、Ａ水、ごま油、Ｂ酒、Ｂしょうゆ、Ｂ片栗粉、Ｂ…-
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食感なめらか焼売
- 322 kcal
- 食塩 1.5 g
家族みんなで楽しめるジューシーなシュウマイ。つなぎの片栗粉を多めに使うことで、口の中でまとまりにくいひき肉も食べやすく。エネルギー322 kcalたんぱく質16.9 g脂質16.6 g炭水化物23.8 gコレステロール60 mg食塩相当量1.5 g食物繊維1.4 gカリウム358 mgエネルギー322 kcalたんぱく質16.9 g脂質16.6 g炭水化物23.8 gコレステロール60 mg食塩相当量1.5 g食物繊維1.4 gカリウム358 mg豚ひき肉、玉ねぎ、片栗粉、Aしょうが汁、Ａしょう…材料： 豚ひき肉、玉ねぎ、片栗粉、Aしょうが汁、Ａしょうゆ、Ａ砂糖、Ａごま油、Ａ…-
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ブロッコリーのポタージュ
- 142 kcal
- 食塩 0.9 g
バター香る、緑が鮮やかなブロッコリーのポタージュ。食欲がない時や胃腸が弱っている時でも、さらりと食べられます。エネルギー142 kcalたんぱく質6.7 g脂質8.0 g炭水化物12.4 gコレステロール18 mg食塩相当量0.9 g食物繊維3.6 gカリウム415 mgエネルギー142 kcalたんぱく質6.7 g脂質8.0 g炭水化物12.4 gコレステロール18 mg食塩相当量0.9 g食物繊維3.6 gカリウム415 mgブロッコリー、小麦粉、バター、牛乳、顆粒コンソメ…材料： ブロッコリー、小麦粉、バター、牛乳、顆粒コンソメ、クルトン-
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