ナポリタン(トマトジュース) ナポリタン(トマトジュース)

ナポリタン(トマトジュース)

  • エネルギー 503 kcal
  • 食塩相当量 2.7 g

ナポリタン(トマトジュース)

  • エネルギー 503 kcal
  • 食塩相当量 2.7 g
おいしい健康
15分以内

フライパン1つで完結する時短ナポリタン。ケチャップではなく、トマトジュースを使うことで、よりさっぱりとした味わいに。
  • 手順を簡素化

このレシピのエピソード

治療の影響で味を感じにくいときでも、トマトソースのはっきりとした味は、感じやすくておすすめです。フライパンにトマトジュースを加え、そこに乾麺のパスタを直接入れて煮込むだけで、ナポリタンが完成。調理作業が億劫なときや重い鍋を持つのがつらいときに。


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
503 kcal
食塩相当量
2.7 g
たんぱく質
17.1 g
脂質
18.5 g
炭水化物
73.3 g
糖質
66.5 g
食物繊維
6.8 g
カリウム
861 mg
カルシウム
39 mg
マグネシウム
73 mg
リン
240 mg
2.1 mg
亜鉛
2.1 mg
ヨウ素
10 µg
コレステロール
31 mg
ビタミンB1
0.40 mg
ビタミンB2
0.19 mg
ビタミンC
43 mg
ビタミンB6
0.44 mg
ビタミンB12
0.2 µg
葉酸
57 µg
ビタミンA
76 µg
ビタミンD
0.2 µg
ビタミンK
16 µg
ビタミンE
2.3 mg
エネルギー
503 kcal
食塩相当量
2.7 g
たんぱく質
17.1 g
脂質
18.5 g
炭水化物
73.3 g
糖質
66.5 g
食物繊維
6.8 g
カリウム
861 mg
カルシウム
39 mg
マグネシウム
73 mg
リン
240 mg
2.1 mg
亜鉛
2.1 mg
ヨウ素
10 µg
コレステロール
31 mg
ビタミンB1
0.40 mg
ビタミンB2
0.19 mg
ビタミンC
43 mg
ビタミンB6
0.44 mg
ビタミンB12
0.2 µg
葉酸
57 µg
ビタミンA
76 µg
ビタミンD
0.2 µg
ビタミンK
16 µg
ビタミンE
2.3 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • スパゲッティ(乾)
    80 g
  • ウインナー
    40 g
  • 玉ねぎ
    40 g
  • ピーマン
    20 g
  • にんにく(すりおろし)
    1 g
  • 小さじ1/2 (2 g)
  • トマトジュース(食塩不使用)
    200 g
  • 100 ml
  • 洋風スープの素
    小さじ2/3 (2 g)
  • バター
    小さじ3/4 (3 g)
  • 小さじ1/6 (1 g)
  • スパゲッティ(乾)
    80.0 g
  • ウインナー
    40.0 g
  • 玉ねぎ
    1/4個 (43 g)
  • ピーマン
    3/4個 (24 g)
  • にんにく(すりおろし)
    1/4片 (1.1 g)
  • 2.0 g
  • トマトジュース(食塩不使用)
    200.0 g
  • 100.0 g
  • 洋風スープの素
    2.0 g
  • バター
    3.0 g
  • 1.0 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    玉ねぎは5mm幅に切ります。ピーマンは縦半分に切り、繊維を断つように5mm幅に切ります。ウインナーは斜め切りにします。
  • 2
    フライパンに油をひき、1とにんにくを加えて野菜がしんなりするまで炒めます。
  • 3
    2にトマトジュース、水、洋風スープの素を入れます。沸騰したら、スパゲッティを半分に折って入れます。
  • 4
    スパゲッティが、くっつかないように、時々混ぜながら中火で煮詰めます。
  • 5
    仕上げにバターを加え、塩で味を整えて出来上がりです。

  • このレシピは、以下の取り組みによって公開されています

    がんサバイバーキッチン
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