簡単昆布茶レシピ 麩のすまし汁
- エネルギー 16 kcal
- 食塩相当量 0.9 g
簡単昆布茶レシピ 麩のすまし汁
- エネルギー 16 kcal
- 食塩相当量 0.9 g
5分以内
昆布茶を使ってあっという間に作れるお手軽なすまし汁です。忙しい時にもオススメです！
-
手間カット
-
塩分カット
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
16
kcal
食塩相当量
0.9
g
たんぱく質
1.3
g
脂質
0.1
g
炭水化物
2.6
g
糖質
2.4
g
食物繊維
0.2
g
水溶性食物繊維
0.1
g
不溶性食物繊維
0.1
g
カリウム
20
mg
カルシウム
3
mg
マグネシウム
3
mg
リン
10
mg
鉄
0.1
mg
亜鉛
0.1
mg
ヨウ素
130
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.01
mg
ビタミンB2
0.01
mg
ビタミンC
0
mg
ビタミンB6
0.01
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
3
µg
ビタミンA
0
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
0
µg
ビタミンE
0.0
mg
飽和脂肪酸
0.02
g
一価不飽和脂肪酸
0.01
g
多価不飽和脂肪酸
0.04
g
エネルギー
16
kcal
食塩相当量
0.9
g
たんぱく質
1.3
g
脂質
0.1
g
炭水化物
2.6
g
糖質
2.4
g
食物繊維
0.2
g
水溶性食物繊維
0.1
g
不溶性食物繊維
0.1
g
カリウム
20
mg
カルシウム
3
mg
マグネシウム
3
mg
リン
10
mg
鉄
0.1
mg
亜鉛
0.1
mg
ヨウ素
130
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.01
mg
ビタミンB2
0.01
mg
ビタミンC
0
mg
ビタミンB6
0.01
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
3
µg
ビタミンA
0
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
0
µg
ビタミンE
0.0
mg
飽和脂肪酸
0.02
g
一価不飽和脂肪酸
0.01
g
多価不飽和脂肪酸
0.04
g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
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水120 ml
-
★ほんだし小さじ1/3 (1 g)
-
★昆布茶0.5 g
-
★醤油小さじ1/4 (1.5 g)
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麩3 g
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ネギ3 g
-
水120.0 g
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★ほんだし1.0 g
-
★昆布茶0.5 g
-
★醤油1.5 g
-
麩6個 (3.0 g)
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ネギ1/8本未満 (5 g)
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
水を沸騰させたら、★を入れる。
2
さっと煮立ったら、麩を入れてできあがり♪
3
お好みで食べる前に、お碗におネギを入れてください＾＾
