ベビーリーフとパプリカのサラダ
栄養価（1人分）
|
エネルギー
|
46kcal
|
たんぱく質
|
1.2g
|
|---|---|---|---|
|
脂質
|
3.1g
|
炭水化物
|
3.7g
|
|
コレステロール
|
0mg
|
食塩相当量
|
0.5g
|
|
食物繊維
|
1.5g
|
カリウム
|
63mg
|
|
カルシウム
|
2mg
|
マグネシウム
|
3mg
|
|
リン
|
7mg
|
鉄
|
0.1mg
|
|
亜鉛
|
0.1mg
|
ビタミンA
|
27µg
|
|
ビタミンE
|
1.5mg
|
ビタミンB1
|
0.02mg
|
|
ビタミンB2
|
0.04mg
|
ビタミンB6
|
0.11mg
|
|
ビタミンB12
|
0.0µg
|
葉酸
|
20µg
|
|
ビタミンC
|
51mg
|
ビタミンD
|
0.0µg
|
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
読み込み中
材料 |
使用量 |
買物量（目安） |
|---|---|---|
|
ベビーリーフ
|
40 g
|
40.0 g
|
|
パプリカ（赤）
 |
30 g
|
1/4個 (33 g)
|
|
酢
|
小さじ1/2強 (3 g)
|
3.0 g
|
|
ハーブソルト
|
小さじ1/4弱 (0.6 g)
|
0.6 g
|
|
オリーブ油
|
小さじ3/4 (3 g)
|
3.0 g
|
|
※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g |
||
手順
-
1
-
パプリカは食べやすい大きさに薄く切ります。
-
2
-
ボウルに酢とハーブソルトを入れて混ぜてから、オリーブ油を加えさらに混ぜ合わせます。
-
3
-
ドレッシングを合わせたボウルに、ベビーリーフとパプリカを加えあえたら出来上がりです。
レシピの特徴
このレシピに使われている食材について
最近見たレシピ
46kcal
PR
管理栄養士のおすすめコメント
ベビーリーフにパプリカを合わせた彩り豊かなサラダ。ハーブの香りで薄味でもおいしくいただけます。