ベビーリーフとパプリカのサラダ
- エネルギー 45 kcal
- 食塩相当量 0.4 g
ベビーリーフとパプリカのサラダ
- エネルギー 45 kcal
- 食塩相当量 0.4 g
5分以内
ベビーリーフにパプリカを合わせた彩り豊かなサラダ。ハーブの香りで薄味でもおいしくいただけます。
-
脂質カット
-
塩分カット
-
カロリーカット
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
45
kcal
食塩相当量
0.4
g
たんぱく質
1.2
g
脂質
3.1
g
炭水化物
3.7
g
糖質
2.2
g
食物繊維
1.5
g
水溶性食物繊維
0.2
g
不溶性食物繊維
0.3
g
カリウム
63
mg
カルシウム
2
mg
マグネシウム
3
mg
リン
7
mg
鉄
0.1
mg
亜鉛
0.1
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.02
mg
ビタミンB2
0.04
mg
ビタミンC
51
mg
ビタミンB6
0.11
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
20
µg
ビタミンA
27
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
3
µg
ビタミンE
1.5
mg
飽和脂肪酸
0.41
g
一価不飽和脂肪酸
2.22
g
多価不飽和脂肪酸
0.25
g
エネルギー
45
kcal
食塩相当量
0.4
g
たんぱく質
1.2
g
脂質
3.1
g
炭水化物
3.7
g
糖質
2.2
g
食物繊維
1.5
g
水溶性食物繊維
0.2
g
不溶性食物繊維
0.3
g
カリウム
63
mg
カルシウム
2
mg
マグネシウム
3
mg
リン
7
mg
鉄
0.1
mg
亜鉛
0.1
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.02
mg
ビタミンB2
0.04
mg
ビタミンC
51
mg
ビタミンB6
0.11
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
20
µg
ビタミンA
27
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
3
µg
ビタミンE
1.5
mg
飽和脂肪酸
0.41
g
一価不飽和脂肪酸
2.22
g
多価不飽和脂肪酸
0.25
g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
ベビーリーフ40 g
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赤パプリカ30 g
-
酢小さじ1/2強 (3 g)
-
ハーブ入りソルト小さじ1/6強 (0.5 g)
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オリーブ油小さじ3/4 (3 g)
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ベビーリーフ40.0 g
-
赤パプリカ1/4個 (33 g)
-
酢3.0 g
-
ハーブ入りソルト0.5 g
-
オリーブ油3.0 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
パプリカは食べやすい大きさに薄く切ります。
2
ボウルに酢とハーブ入りソルトを入れ混ぜてから、オリーブ油を加えさらに混ぜ合わせます。
3
２にベビーリーフとパプリカを加えあえたら出来上がりです。
