濃厚さつまいもスープ
- エネルギー 120 kcal
- 食塩相当量 1.1 g
濃厚さつまいもスープ
- エネルギー 120 kcal
- 食塩相当量 1.1 g
30分以内
ほんのり甘くてクリーミーなさつまいものスープです。特別な日、イベント、おもてなしにもぴったりです。
-
糖質カット
-
脂質カット
-
塩分カット
-
カロリーカット
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
120
kcal
食塩相当量
1.1
g
たんぱく質
4.6
g
脂質
1.2
g
炭水化物
25.1
g
糖質
23.8
g
食物繊維
1.3
g
カリウム
481
mg
カルシウム
153
mg
マグネシウム
29
mg
リン
119
mg
鉄
0.5
mg
亜鉛
0.5
mg
ヨウ素
20
µg
コレステロール
6
mg
ビタミンB1
0.11
mg
ビタミンB2
0.20
mg
ビタミンC
17
mg
ビタミンB6
0.20
mg
ビタミンB12
0.4
µg
葉酸
30
µg
ビタミンA
14
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
0
µg
ビタミンE
0.9
mg
エネルギー
120
kcal
食塩相当量
1.1
g
たんぱく質
4.6
g
脂質
1.2
g
炭水化物
25.1
g
糖質
23.8
g
食物繊維
1.3
g
カリウム
481
mg
カルシウム
153
mg
マグネシウム
29
mg
リン
119
mg
鉄
0.5
mg
亜鉛
0.5
mg
ヨウ素
20
µg
コレステロール
6
mg
ビタミンB1
0.11
mg
ビタミンB2
0.20
mg
ビタミンC
17
mg
ビタミンB6
0.20
mg
ビタミンB12
0.4
µg
葉酸
30
µg
ビタミンA
14
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
0
µg
ビタミンE
0.9
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
さつまいも60 g
-
低脂肪牛乳100 ml
-
洋風スープの素小さじ1/3 (1 g)
-
塩0.5 g
-
シナモンパウダー適量
-
さつまいも1/4本 (66 g)
-
低脂肪牛乳100.0 g
-
洋風スープの素1.0 g
-
塩0.5 g
-
シナモンパウダー適量
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
さつまいもは皮をむいて一口大に切ります。水に５分ほどさらした後、やわらかくなるまで下ゆでします。
2
湯をこぼし、牛乳と洋風スープの素を加え、ブレンダーでなめらかにします。
3
沸騰させないように温めたら、塩で味をととのえます。器に盛り付け、シナモンパウダーを振ったら出来上がりです。
