濃厚さつまいもスープ
- エネルギー 129 kcal
- 食塩相当量 1.1 g
濃厚さつまいもスープ
- エネルギー 129 kcal
- 食塩相当量 1.1 g
ほんのり甘くてクリーミーなさつまいものスープです。特別な日、イベント、おもてなしにもぴったりです。
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このレシピの栄養価
あなたの食事基準に合わせた
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エネルギー
129
kcal
たんぱく質
4.6
g
脂質
1.2
g
炭水化物
25.1
g
糖質
23.8
g
コレステロール
6
mg
食塩相当量
1.1
g
食物繊維
1.3
g
カリウム
481
mg
カルシウム
153
mg
マグネシウム
29
mg
リン
119
mg
鉄
0.5
mg
亜鉛
0.5
mg
ビタミンA
14
µg
ビタミンE
0.9
mg
ビタミンB1
0.11
mg
ビタミンB2
0.20
mg
ビタミンB6
0.20
mg
ビタミンB12
0.4
µg
葉酸
30
µg
ビタミンC
17
mg
ビタミンD
0.0
µg
エネルギー
129
kcal
たんぱく質
4.6
g
脂質
1.2
g
炭水化物
25.1
g
糖質
23.8
g
コレステロール
6
mg
食塩相当量
1.1
g
食物繊維
1.3
g
カリウム
481
mg
カルシウム
153
mg
マグネシウム
29
mg
リン
119
mg
鉄
0.5
mg
亜鉛
0.5
mg
ビタミンA
14
µg
ビタミンE
0.9
mg
ビタミンB1
0.11
mg
ビタミンB2
0.20
mg
ビタミンB6
0.20
mg
ビタミンB12
0.4
µg
葉酸
30
µg
ビタミンC
17
mg
ビタミンD
0.0
µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
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さつまいも60 g
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低脂肪牛乳100 ml
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洋風スープの素小さじ1/3 (1 g)
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塩0.5 g
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シナモンパウダー適量
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さつまいも1/4本 (66 g)
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低脂肪牛乳100.0 g
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洋風スープの素1.0 g
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塩0.5 g
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シナモンパウダー適量
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
さつまいもは皮をむいて一口大に切ります。水に５分ほどさらした後、やわらかくなるまで下ゆでします。
2
湯をこぼし、牛乳と洋風スープの素を加え、ブレンダーでなめらかにします。
3
沸騰させないように温めたら、塩で味をととのえます。器に盛り付け、シナモンパウダーを振ったら出来上がりです。
