白菜とえのきの味噌汁 白菜とえのきの味噌汁

白菜とえのきの味噌汁

  • エネルギー 19 kcal
  • 食塩相当量 1.0 g

白菜とえのきの味噌汁

  • エネルギー 19 kcal
  • 食塩相当量 1.0 g
グリーンフード栄養士さんのレシピ

食物繊維で腸内すっきりお味噌汁。美肌効果や便秘の改善に効果あり!
  • 塩分カット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
19 kcal
たんぱく質
1.4 g
脂質
0.5 g
炭水化物
3.1 g
糖質
2.1 g
コレステロール
0 mg
食塩相当量
1.0 g
食物繊維
1.0 g
カリウム
105 mg
カルシウム
16 mg
マグネシウム
9 mg
リン
31 mg
0.5 mg
亜鉛
0.2 mg
ビタミンA
2 µg
ビタミンE
0.1 mg
ビタミンB1
0.03 mg
ビタミンB2
0.03 mg
ビタミンB6
0.04 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
25 µg
ビタミンC
4 mg
ビタミンD
0.1 µg
エネルギー
19 kcal
たんぱく質
1.4 g
脂質
0.5 g
炭水化物
3.1 g
糖質
2.1 g
コレステロール
0 mg
食塩相当量
1.0 g
食物繊維
1.0 g
カリウム
105 mg
カルシウム
16 mg
マグネシウム
9 mg
リン
31 mg
0.5 mg
亜鉛
0.2 mg
ビタミンA
2 µg
ビタミンE
0.1 mg
ビタミンB1
0.03 mg
ビタミンB2
0.03 mg
ビタミンB6
0.04 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
25 µg
ビタミンC
4 mg
ビタミンD
0.1 µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 白菜
  • えのきだけ
  • 和風だしの素
  • みそ
  • 白菜
  • えのきだけ
  • 和風だしの素
  • みそ

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
白菜を1㎝幅で長さ3~4㎝ぐらいにカットします。

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