チンゲン菜と舞茸の中華スープ チンゲン菜と舞茸の中華スープ

チンゲン菜と舞茸の中華スープ

  • エネルギー 11 kcal
  • 食塩相当量 1.0 g

チンゲン菜と舞茸の中華スープ

  • エネルギー 11 kcal
  • 食塩相当量 1.0 g
ミシャコさんのレシピ
15分以内

最後に回しかけるオイスターソースがポイント。まいたけの旨みがスープに溶け出し、風味も抜群。
  • 塩分カット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
11 kcal
食塩相当量
1.0 g
たんぱく質
0.9 g
脂質
0.2 g
炭水化物
2.2 g
糖質
1.3 g
食物繊維
0.9 g
カリウム
117 mg
カルシウム
22 mg
マグネシウム
7 mg
リン
22 mg
0.3 mg
亜鉛
0.2 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.03 mg
ビタミンB2
0.06 mg
ビタミンC
5 mg
ビタミンB6
0.03 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
27 µg
ビタミンA
34 µg
ビタミンD
1.0 µg
ビタミンK
17 µg
ビタミンE
0.2 mg
エネルギー
11 kcal
食塩相当量
1.0 g
たんぱく質
0.9 g
脂質
0.2 g
炭水化物
2.2 g
糖質
1.3 g
食物繊維
0.9 g
カリウム
117 mg
カルシウム
22 mg
マグネシウム
7 mg
リン
22 mg
0.3 mg
亜鉛
0.2 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.03 mg
ビタミンB2
0.06 mg
ビタミンC
5 mg
ビタミンB6
0.03 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
27 µg
ビタミンA
34 µg
ビタミンD
1.0 µg
ビタミンK
17 µg
ビタミンE
0.2 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • チンゲン菜
  • まいたけ
  • 中華風だしの素
  • オイスターソース
  • チンゲン菜
  • まいたけ
  • 中華風だしの素
  • オイスターソース

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
チンゲン菜は2cmの長さに切ります。まいたけは石づきを除き、手でほぐします。

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