群馬の家庭の味 おっきりこみ 群馬の家庭の味 おっきりこみ

群馬の家庭の味 おっきりこみ

  • エネルギー 152 kcal
  • 食塩相当量 1.9 g

群馬の家庭の味 おっきりこみ

  • エネルギー 152 kcal
  • 食塩相当量 1.9 g
v_v0jijiさんのレシピ
30分以内

うどんは麺の長さがポイント!すすることが困難な時は5-6cmに。口をすぼめることが困難な時は1-2cmにカット!
  • 塩分カット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
152 kcal
食塩相当量
1.9 g
たんぱく質
5.4 g
脂質
0.6 g
炭水化物
32.8 g
糖質
28.4 g
食物繊維
4.4 g
カリウム
449 mg
カルシウム
23 mg
マグネシウム
26 mg
リン
91 mg
0.7 mg
亜鉛
0.6 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.12 mg
ビタミンB2
0.14 mg
ビタミンC
6 mg
ビタミンB6
0.16 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
55 µg
ビタミンA
104 µg
ビタミンD
0.9 µg
ビタミンK
3 µg
ビタミンE
0.4 mg
エネルギー
152 kcal
食塩相当量
1.9 g
たんぱく質
5.4 g
脂質
0.6 g
炭水化物
32.8 g
糖質
28.4 g
食物繊維
4.4 g
カリウム
449 mg
カルシウム
23 mg
マグネシウム
26 mg
リン
91 mg
0.7 mg
亜鉛
0.6 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.12 mg
ビタミンB2
0.14 mg
ビタミンC
6 mg
ビタミンB6
0.16 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
55 µg
ビタミンA
104 µg
ビタミンD
0.9 µg
ビタミンK
3 µg
ビタミンE
0.4 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • うどん(生)
  • 大根
  • にんじん
  • さといも
  • しいたけ
  • えりんぎ
  • まいたけ
  • うすひらたけ
  • A水
  • A濃口しょうゆ
  • A塩
  • A酒
  • Aみりん
  • A顆粒だしの素
  • 薬味
    • ねぎ(小口切り)
    • 唐辛子
  • うどん(生)
  • 大根
  • にんじん
  • さといも
  • しいたけ
  • えりんぎ
  • まいたけ
  • うすひらたけ
  • A水
  • A濃口しょうゆ
  • A塩
  • A酒
  • Aみりん
  • A顆粒だしの素
  • 薬味
    • ねぎ(小口切り)
    • 唐辛子

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
大根、にんじん、さといも、きのこ類は薄く食べやすい大きさに切ります。

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このレシピに使われている食材について


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