トマトジュースでカンタン冷製スープ トマトジュースでカンタン冷製スープ

トマトジュースでカンタン冷製スープ

  • エネルギー 48 kcal
  • 食塩相当量 1.3 g

トマトジュースでカンタン冷製スープ

  • エネルギー 48 kcal
  • 食塩相当量 1.3 g
5分以内

材料を混ぜるだけで完成。オクラは凍ったままでOK。氷のような役割と「シャリ」っとした歯ごたえが料理のアクセントに。
  • 手順を簡素化


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
48 kcal
食塩相当量
1.3 g
たんぱく質
1.6 g
脂質
2.2 g
炭水化物
7.6 g
糖質
5.2 g
食物繊維
2.4 g
カリウム
419 mg
カルシウム
36 mg
マグネシウム
27 mg
リン
42 mg
0.6 mg
亜鉛
0.3 mg
ヨウ素
5 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.08 mg
ビタミンB2
0.08 mg
ビタミンC
11 mg
ビタミンB6
0.15 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
55 µg
ビタミンA
51 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
25 µg
ビタミンE
1.4 mg
エネルギー
48 kcal
食塩相当量
1.3 g
たんぱく質
1.6 g
脂質
2.2 g
炭水化物
7.6 g
糖質
5.2 g
食物繊維
2.4 g
カリウム
419 mg
カルシウム
36 mg
マグネシウム
27 mg
リン
42 mg
0.6 mg
亜鉛
0.3 mg
ヨウ素
5 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.08 mg
ビタミンB2
0.08 mg
ビタミンC
11 mg
ビタミンB6
0.15 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
55 µg
ビタミンA
51 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
25 µg
ビタミンE
1.4 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • トマトジュース(食塩不使用)
    130 g
  • 冷凍きざみオクラ(または、ゆでたオクラ)
    30 g
  • A 顆粒洋風スープの素
    小さじ1/3 (1 g)
  • A 塩
    0.5 g
  • 粗びき黒こしょう
    少々
  • オリーブ油
    小さじ1/2 (2 g)
  • トマトジュース(食塩不使用)
    130.0 g
  • 冷凍きざみオクラ(または、ゆでたオクラ)
    4本 (35 g)
  • A 顆粒洋風スープの素
    1.0 g
  • A 塩
    0.5 g
  • 粗びき黒こしょう
    0.1 g
  • オリーブ油
    2.0 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    カップにトマトジュース、Aを入れてよく混ぜます。さらにオクラ(冷凍は凍っている状態で可)を加えて軽く混ぜ合わせます。
  • 2
    食べる直前に黒こしょうとオリーブ油をかけて出来上がりです。

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