電子レンジで作る 押麦のトマトリゾット 電子レンジで作る 押麦のトマトリゾット

電子レンジで作る 押麦のトマトリゾット

  • エネルギー 377 kcal
  • 食塩相当量 1.6 g

電子レンジで作る 押麦のトマトリゾット

  • エネルギー 377 kcal
  • 食塩相当量 1.6 g
おいしい健康

押麦のぷちぷちとした食感がくせになるおいしさ。お鍋を使わず手軽に作れ、ひとりランチにおすすめです。
  • 手順を簡素化
  • 食物繊維アップ

このレシピのエピソード

トマトとツナのうま味たっぷりのリゾットが、電子レンジで簡単に作れます。押麦は不足しやすい食物繊維が多く、便秘に悩む方におすすめの食材です。


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
レシピの栄養価が表示されます

すべての栄養価(1人分)を表示 すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
377 kcal
たんぱく質
16.4 g
脂質
16.0 g
炭水化物
43.4 g
コレステロール
22 mg
食塩相当量
1.6 g
食物繊維
6.1 g
カリウム
488 mg
カルシウム
21 mg
マグネシウム
43 mg
リン
193 mg
1.3 mg
亜鉛
0.9 mg
ビタミンA
53 µg
ビタミンE
3.2 mg
ビタミンB1
0.10 mg
ビタミンB2
0.07 mg
ビタミンB6
0.35 mg
ビタミンB12
0.8 µg
葉酸
28 µg
ビタミンC
10 mg
ビタミンD
1.4 µg
エネルギー
377 kcal
たんぱく質
16.4 g
脂質
16.0 g
炭水化物
43.4 g
コレステロール
22 mg
食塩相当量
1.6 g
食物繊維
6.1 g
カリウム
488 mg
カルシウム
21 mg
マグネシウム
43 mg
リン
193 mg
1.3 mg
亜鉛
0.9 mg
ビタミンA
53 µg
ビタミンE
3.2 mg
ビタミンB1
0.10 mg
ビタミンB2
0.07 mg
ビタミンB6
0.35 mg
ビタミンB12
0.8 µg
葉酸
28 µg
ビタミンC
10 mg
ビタミンD
1.4 µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 押麦
    50 g
  • ツナ缶(油漬)
    70 g
  • トマト水煮(カット)
    100 g
  • 100 ml
  • 小さじ1/6 (1 g)
  • 粗びき黒こしょう
    少々
  • 押麦
    50.0 g
  • ツナ缶(油漬)
    70.0 g
  • トマト水煮(カット)
    1/4カン (100.0 g)
  • 100.0 g
  • 1.0 g
  • 粗びき黒こしょう
    0.1 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    押し麦はざるにあけ、さっと洗って水けをきります。
  • 2
    耐熱性のボウルにこしょう以外の材料を入れて混ぜ合わせ、ラップをふんわりとかけて電子レンジ(600w)で4分加熱します。
    ボウルの代わりに深めの器でもかまいません。加熱時間は1人分の目安です。
  • 3
    2を取り出して全体を混ぜ、再びラップをかけて4分加熱します。
  • 4
    全体を混ぜ合わせて器に盛り(器で加熱した場合はそのまま)、こしょうを振って出来上がりです。