レンジで簡単 豆乳温やっこ
- エネルギー 67 kcal
- 食塩相当量 0.5 g
レンジで簡単 豆乳温やっこ
- エネルギー 67 kcal
- 食塩相当量 0.5 g
5分以内
電子レンジを使用し、あっという間に完成。絹ごし豆腐と豆乳のやさしい甘さ、さらにとろりと優しい口当たりです。
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手間カット
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たんぱく質アップ
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ミニサイズ
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
67
kcal
食塩相当量
0.5
g
たんぱく質
6.6
g
脂質
3.9
g
炭水化物
2.8
g
糖質
1.7
g
食物繊維
1.1
g
水溶性食物繊維
0.9
g
不溶性食物繊維
0.3
g
カリウム
219
mg
カルシウム
64
mg
マグネシウム
51
mg
リン
86
mg
鉄
1.5
mg
亜鉛
0.6
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
2
mg
ビタミンB1
0.10
mg
ビタミンB2
0.05
mg
ビタミンC
0
mg
ビタミンB6
0.08
mg
ビタミンB12
0.2
µg
葉酸
23
µg
ビタミンA
0
µg
ビタミンD
0.1
µg
ビタミンK
9
µg
ビタミンE
0.1
mg
飽和脂肪酸
0.61
g
一価不飽和脂肪酸
0.74
g
多価不飽和脂肪酸
2.10
g
エネルギー
67
kcal
食塩相当量
0.5
g
たんぱく質
6.6
g
脂質
3.9
g
炭水化物
2.8
g
糖質
1.7
g
食物繊維
1.1
g
水溶性食物繊維
0.9
g
不溶性食物繊維
0.3
g
カリウム
219
mg
カルシウム
64
mg
マグネシウム
51
mg
リン
86
mg
鉄
1.5
mg
亜鉛
0.6
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
2
mg
ビタミンB1
0.10
mg
ビタミンB2
0.05
mg
ビタミンC
0
mg
ビタミンB6
0.08
mg
ビタミンB12
0.2
µg
葉酸
23
µg
ビタミンA
0
µg
ビタミンD
0.1
µg
ビタミンK
9
µg
ビタミンE
0.1
mg
飽和脂肪酸
0.61
g
一価不飽和脂肪酸
0.74
g
多価不飽和脂肪酸
2.10
g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
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絹ごし豆腐75 g
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豆乳（成分無調整）45 ml
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かつお節1 g
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しょうゆ小さじ1/2 (3 g)
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絹ごし豆腐1/4丁 (75.0 g)
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豆乳（成分無調整）45.0 g
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かつお節1.0 g
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しょうゆ3.0 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
深めの耐熱容器に豆腐と豆乳を入れ、ラップをかけます。
2
電子レンジ（600w）で、吹きこぼれないよう様子を見ながら１分30秒ほど加熱します。 ※加熱時間は１人分の目安です。
3
かつお節を振り、しょうゆをかけていただきます。（熱い時は食べやすい温度まで冷ましてからお召し上がりください。）
