スイートポテト味のさつまいも団子 スイートポテト味のさつまいも団子

スイートポテト味のさつまいも団子

  • エネルギー 151 kcal
  • 食塩相当量 0.1 g

スイートポテト味のさつまいも団子

  • エネルギー 151 kcal
  • 食塩相当量 0.1 g
@りんりん丸さんのレシピ

手軽に出来るさつまいも団子。バニラオイルを加えることで、スイートポテトのような味わいになります。


すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
151 kcal
食塩相当量
0.1 g
たんぱく質
0.8 g
脂質
4.2 g
炭水化物
29.2 g
糖質
27.8 g
食物繊維
1.4 g
カリウム
315 mg
カルシウム
25 mg
マグネシウム
16 mg
リン
33 mg
0.4 mg
亜鉛
0.1 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
11 mg
ビタミンB1
0.07 mg
ビタミンB2
0.03 mg
ビタミンC
19 mg
ビタミンB6
0.17 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
32 µg
ビタミンA
27 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
1 µg
ビタミンE
1.0 mg
エネルギー
151 kcal
食塩相当量
0.1 g
たんぱく質
0.8 g
脂質
4.2 g
炭水化物
29.2 g
糖質
27.8 g
食物繊維
1.4 g
カリウム
315 mg
カルシウム
25 mg
マグネシウム
16 mg
リン
33 mg
0.4 mg
亜鉛
0.1 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
11 mg
ビタミンB1
0.07 mg
ビタミンB2
0.03 mg
ビタミンC
19 mg
ビタミンB6
0.17 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
32 µg
ビタミンA
27 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
1 µg
ビタミンE
1.0 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • さつまいも
    65 g
  • バター
    小さじ1と1/4 (5 g)
  • A
    • 片栗粉
      小さじ1 (3 g)
    • 砂糖
      大さじ2/3 (6 g)
    • バニラオイル
      0.3 g
  • さつまいも
    1/4本 (71 g)
  • バター
    5.0 g
  • A
    • 片栗粉
      3.0 g
    • 砂糖
      6.0 g
    • バニラオイル
      0.3 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    さつまいもは皮を剥いて厚切りにし、鍋で茹でるか蒸すか、レンジで柔らかくなるまでチンして潰す(裏ごしは不要)。
    皮付きのまま調理しても問題ありません。仕上がり時に皮の破片が目立っても気にならない方は、そのままお使い下さい。
  • 2
    Aの材料を1に加え、よく混ぜ合わせる。 小さな丸型又は小判型に丸める(直径4㎝くらいのサイズなら7個位出来ます)
  • 3
    フライパンにバターを熱して2を並べ入れ、こんがり焼き目がついたら裏返し、裏側も同じように焼き目がつけば完成♪

  • このレシピに使われている食材について


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