トマトの酢しょうがあえ トマトの酢しょうがあえ

トマトの酢しょうがあえ

  • エネルギー 34 kcal
  • 食塩相当量 0.0 g

トマトの酢しょうがあえ

  • エネルギー 34 kcal
  • 食塩相当量 0.0 g
おいしい健康
45分以内

湯むきしたトマトに、しょうが、酢、ごま油であえるだけ。塩いらずで塩分が気になる方にもうれしい簡単レシピです。
  • 塩分カット
  • カリウムを減らす工夫


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
34 kcal
食塩相当量
0.0 g
たんぱく質
0.5 g
脂質
2.1 g
炭水化物
3.6 g
糖質
2.8 g
食物繊維
0.8 g
カリウム
155 mg
カルシウム
5 mg
マグネシウム
7 mg
リン
19 mg
0.2 mg
亜鉛
0.1 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.04 mg
ビタミンB2
0.02 mg
ビタミンC
11 mg
ビタミンB6
0.06 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
16 µg
ビタミンA
32 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
3 µg
ビタミンE
0.6 mg
エネルギー
34 kcal
食塩相当量
0.0 g
たんぱく質
0.5 g
脂質
2.1 g
炭水化物
3.6 g
糖質
2.8 g
食物繊維
0.8 g
カリウム
155 mg
カルシウム
5 mg
マグネシウム
7 mg
リン
19 mg
0.2 mg
亜鉛
0.1 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.04 mg
ビタミンB2
0.02 mg
ビタミンC
11 mg
ビタミンB6
0.06 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
16 µg
ビタミンA
32 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
3 µg
ビタミンE
0.6 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • トマト
    70 g
  • A しょうが(せん切り)
    3 g
  • A 酢
    小さじ1 (5 g)
  • A ごま油
    小さじ1/2 (2 g)
  • トマト
    1/2個 (72 g)
  • A しょうが(せん切り)
    1/4片 (3.8 g)
  • A 酢
    5.0 g
  • A ごま油
    2.0 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    トマトは表面に包丁などで軽く切り目をいれます。熱湯に入れて、皮が破れたら冷水にとり、粗熱が取れたら皮をむきます。
  • 2
    食べやすい大きさに切り、Aと混ぜ合わせ、30分ほど冷やします。器に盛って出来上がりです。

  • このレシピに使われている食材について


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