キャベツの塩昆布和え

キャベツの塩昆布和え
by ちーちゃん

管理栄養士のおすすめコメント

キャベツを塩昆布のうまみでいただく、シンプルなあえもの。あと1品ほしいときに簡単に作れます。

栄養価(1人分)

カルシウム
34mg
マグネシウム
14mg
リン
21mg
0.3mg
亜鉛
0.1mg
ビタミンA
3µg
ビタミンE
0.1mg
ビタミンB1
0.03mg
ビタミンB2
0.02mg
ビタミンB6
0.07mg
ビタミンB12
0.0µg
葉酸
47µg
ビタミンC
25mg
ビタミンD
0.0µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

ちーちゃんさんのレシピのエピソード

治療で疲れた時に簡単に作れるレシピです。
キャベツを塩昆布のみで味付けして副菜に。塩昆布を調味料として使うと、程よい塩けとうまみを加えてくれます。

読み込み中 読み込み中

材料

作りやすい分量

4人分が作りやすい量です。

使用量

買物量(目安)

キャベツ
240 g
6枚 (280 g)
塩昆布
12 g
12.0 g
※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

手順

1
84919

キャベツをせん切りにして、ボウルに入れます。

2
84920

塩昆布を入れて軽く混ぜ合わせて出来上がりです。

最近見たレシピ