人参ピーラーのゴマ和え 人参ピーラーのゴマ和え

人参ピーラーのゴマ和え

  • エネルギー 50 kcal
  • 食塩相当量 0.4 g

人参ピーラーのゴマ和え

  • エネルギー 50 kcal
  • 食塩相当量 0.4 g
鈴木美鈴さんのレシピ

人参が熱いうちに味付けするのがおいしく仕上げるコツ。電子レンジを使って加熱するので洗い物が少なく済んで◎!
  • 手順を簡素化
  • 塩分カット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
レシピの栄養価が表示されます

すべての栄養価(1人分)を表示 すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
50 kcal
たんぱく質
1.5 g
脂質
2.5 g
炭水化物
6.0 g
コレステロール
0 mg
食塩相当量
0.4 g
食物繊維
1.8 g
カリウム
162 mg
カルシウム
68 mg
マグネシウム
22 mg
リン
41 mg
0.6 mg
亜鉛
0.4 mg
ビタミンA
345 µg
ビタミンE
0.3 mg
ビタミンB1
0.06 mg
ビタミンB2
0.04 mg
ビタミンB6
0.08 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
19 µg
ビタミンC
3 mg
ビタミンD
0.0 µg
エネルギー
50 kcal
たんぱく質
1.5 g
脂質
2.5 g
炭水化物
6.0 g
コレステロール
0 mg
食塩相当量
0.4 g
食物繊維
1.8 g
カリウム
162 mg
カルシウム
68 mg
マグネシウム
22 mg
リン
41 mg
0.6 mg
亜鉛
0.4 mg
ビタミンA
345 µg
ビタミンE
0.3 mg
ビタミンB1
0.06 mg
ビタミンB2
0.04 mg
ビタミンB6
0.08 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
19 µg
ビタミンC
3 mg
ビタミンD
0.0 µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 人参
    50 g
  • Aすりゴマ
    小さじ2/3 (2 g)
  • Aめんつゆ(3倍濃縮)
    小さじ1/2強 (4 g)
  • A酢
    小さじ1/2 (2.5 g)
  • A練りゴマ
    小さじ1/2弱 (2.5 g)
  • 人参
    1/3本 (56 g)
  • Aすりゴマ
    2.0 g
  • Aめんつゆ(3倍濃縮)
    4.0 g
  • A酢
    2.5 g
  • A練りゴマ
    2.5 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    人参はピーラーで削ぎ、シリコンスチーマーでレンジ加熱する。600Wで30秒~1分(1人分)。柔らかさは調節して下さい。
  • 2
    Aの調味料をしっかり混ぜ合わせる。
  • 3
    1の粗熱が取れたら、しっかり絞りAで和える。


  • このレシピに使われている食材について