ピーマンと油揚げのナムル ピーマンと油揚げのナムル

ピーマンと油揚げのナムル

  • エネルギー 80 kcal
  • 食塩相当量 0.5 g

ピーマンと油揚げのナムル

  • エネルギー 80 kcal
  • 食塩相当量 0.5 g
おいしい健康

電子レンジでかんたん。にんにくとごまの風味が食欲をそそります。
  • 手順を簡素化
  • 塩分カット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
レシピの栄養価が表示されます

すべての栄養価(1人分)を表示 すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
80 kcal
たんぱく質
3.2 g
脂質
6.1 g
炭水化物
3.4 g
コレステロール
0 mg
食塩相当量
0.5 g
食物繊維
1.5 g
カリウム
122 mg
カルシウム
50 mg
マグネシウム
25 mg
リン
56 mg
0.6 mg
亜鉛
0.4 mg
ビタミンA
17 µg
ビタミンE
0.6 mg
ビタミンB1
0.03 mg
ビタミンB2
0.03 mg
ビタミンB6
0.13 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
19 µg
ビタミンC
38 mg
ビタミンD
0.0 µg
エネルギー
80 kcal
たんぱく質
3.2 g
脂質
6.1 g
炭水化物
3.4 g
コレステロール
0 mg
食塩相当量
0.5 g
食物繊維
1.5 g
カリウム
122 mg
カルシウム
50 mg
マグネシウム
25 mg
リン
56 mg
0.6 mg
亜鉛
0.4 mg
ビタミンA
17 µg
ビタミンE
0.6 mg
ビタミンB1
0.03 mg
ビタミンB2
0.03 mg
ビタミンB6
0.13 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
19 µg
ビタミンC
38 mg
ビタミンD
0.0 µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • ピーマン
    50 g
  • 油揚げ
    10 g
  • 鶏がらスープの素
    小さじ1/3強 (1 g)
  • 白ごま
    小さじ1/3 (1 g)
  • にんにく(すりおろし)
    1 g
  • ごま油
    小さじ1/2 (2 g)
  • ピーマン
    2個 (59 g)
  • 油揚げ
    10.0 g
  • 鶏がらスープの素
    1.0 g
  • 白ごま
    1.0 g
  • にんにく(すりおろし)
    1/4片 (1.1 g)
  • ごま油
    2.0 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    ピーマンはせん切りにします。油揚げはペーパータオルで挟んで油を吸い取り、短冊切りにします。
  • 2
    ピーマンと油揚げを耐熱性のボウルに入れてラップをかけ、電子レンジ(600w)で1分半ほど加熱します。
    加熱時間は2人分の目安です。
  • 3
    ざるに上げて水けをきり、ボウルに戻します。残りの材料をすべて入れてあえます。