冷製コンソメスープ 冷製コンソメスープ

冷製コンソメスープ

  • エネルギー 15 kcal
  • 食塩相当量 1.0 g

冷製コンソメスープ

  • エネルギー 15 kcal
  • 食塩相当量 1.0 g
おいしい健康
45分以内

電子レンジでつくる、夏にぴったりのひんやりコンソメスープ。加熱時間を短くして野菜のシャキシャキ食感を楽しみます。
  • 手順を簡素化
  • 塩分カット

このレシピのエピソード

電子レンジ加熱をする時に半量の水のみを加えて加熱し、加熱後に残りの水を加えることで、冷やす時間を短縮できます。


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
15 kcal
食塩相当量
1.0 g
たんぱく質
0.7 g
脂質
0.1 g
炭水化物
3.4 g
糖質
2.3 g
食物繊維
1.1 g
カリウム
249 mg
カルシウム
22 mg
マグネシウム
11 mg
リン
26 mg
0.2 mg
亜鉛
0.2 mg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.03 mg
ビタミンB2
0.03 mg
ビタミンC
9 mg
ビタミンB6
0.07 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
22 µg
ビタミンA
78 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンE
0.2 mg
エネルギー
15 kcal
食塩相当量
1.0 g
たんぱく質
0.7 g
脂質
0.1 g
炭水化物
3.4 g
糖質
2.3 g
食物繊維
1.1 g
カリウム
249 mg
カルシウム
22 mg
マグネシウム
11 mg
リン
26 mg
0.2 mg
亜鉛
0.2 mg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.03 mg
ビタミンB2
0.03 mg
ビタミンC
9 mg
ビタミンB6
0.07 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
22 µg
ビタミンA
78 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンE
0.2 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • ズッキーニ
  • セロリ
  • にんじん
  • 顆粒コンソメ
  • こしょう
  • ズッキーニ
  • セロリ
  • にんじん
  • 顆粒コンソメ
  • こしょう

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
ズッキーニ、セロリ、にんじんは7mm角に切ります。

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このレシピに使われている食材について


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